大連海鮮蝦米醬炒鍋 全自動電磁翻炒鍋 智能電磁攪拌鍋
智能電磁攪拌鍋先加熱物體的外部,熱量由外向內(nèi)傳遞的加熱方式,熱能利用率不超過35%;即便采用改進的電熱管、電熱板、發(fā)熱絲等,所得到的熱能利用率也不會超過50%。由以上數(shù)據(jù)可以看出采用山東隆澤電磁食品機械,能源成本至少可以節(jié)省40%-60%。同時,山東隆澤電磁食品機械獨立性很強,當生產(chǎn)車間不需要所有的設備都工作時,每臺設備都可以單獨實現(xiàn)加熱、攪拌、炒制功能,避免了采用鍋爐式加熱的浪費。
大型電磁炒鍋特點
電磁炒鍋整個生產(chǎn)過程全部由德國西門子PLC智能化控制和全自動德國西門子觸摸屏人機界面。設置多階段炒制配方工藝,根據(jù)不同物料的屬性可以存儲炒制溫度、炒制時間、炒制轉(zhuǎn)速、炒制功率等工藝,杜絕人工操作的誤差。大大提高產(chǎn)品品質(zhì),使每一鍋炒制的產(chǎn)品品質(zhì)均一穩(wěn)定,所有參數(shù)由PLC觸摸屏很方便的輸入,且可預先貯存5組工藝參數(shù),更換物料品種時只需調(diào)出相關的工藝參數(shù)即可,隆澤機械歡迎您!黃: : :www.longzer。。com
智能電磁攪拌鍋與傳統(tǒng)加熱方式和加熱設備的比較:
智能電磁攪拌鍋高效節(jié)能
加工速度快,熱效率高;配合產(chǎn)品*的智能溫控等自動化功能,大大縮短食品加工時間和周期,縮減人力資源成本。如:50公斤水果糖,經(jīng)化糖后,15-20分鐘之內(nèi)就可以出鍋。
比燃氣加熱方式節(jié)省50%-60%的能源;比燃油加熱方式節(jié)省60%-70%的能源。導熱油、蒸汽式夾層鍋的熱效率只能50%-55%;而本機利用電磁加熱原理,熱效率超過93%。
智能電磁攪拌鍋綠色環(huán)保
使用潔凈的電力資源,無燃燒廢氣排放,無污染,*節(jié)能,*符合低碳經(jīng)濟的要求。傳統(tǒng)加熱方式能耗較高,廢氣排放量大,噪音高,對周圍環(huán)境的影響較大。
智能電磁攪拌鍋安全簡易
本機采用電磁加熱,熱量集中在鍋體內(nèi),鍋體外圍接近常溫,*杜絕傳統(tǒng)加熱方式高溫燙傷等安全事故和安全隱患的發(fā)生。
*可以代替鍋爐,不管產(chǎn)量大小都是熬糖的設備。
電磁炒鍋的合作單位
濟南鴻喜食品有限公司
山東飛達集團有限公司
山東鴻興源食品有限公司
普羅旺斯番茄制品(天津)有限公司
大連喜家德水餃餐飲管理有限公司
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公司名稱:諸城隆澤機械有限公司
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公司:http://www.lonezer。。com/
公司地址:山東省諸城巿經(jīng)濟開發(fā)區(qū)橫五路西首