食用油是人們?nèi)粘I畋匦杵罚瑓s也是近年來食品安全問題的頻發(fā)地帶。從食用油自身質(zhì)量到包裝安全再到貨架期,各種相關(guān)新聞此浪未平彼浪又起地不絕于耳,讓 消費(fèi)者人心惶惶,面對(duì)琳瑯滿目的油品卻不知如何選擇。包裝除了承載食用油外,還需要承擔(dān)保護(hù)食用油的作用。如包裝密封性能不良,則不僅易導(dǎo)致食用油灑漏, 還為空氣中的氧氣創(chuàng)造了進(jìn)入包裝內(nèi)的通道。濟(jì)南三泉中石根據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)研發(fā)了食用油桶密封性試驗(yàn)儀-負(fù)壓抽真空測(cè)試原理。
關(guān)于檢測(cè)食用油桶的密封性不同的標(biāo)準(zhǔn)有不同的測(cè)試方法:
1.ASTM D5094-2004中指出對(duì)包裝件內(nèi)裝產(chǎn)品或則相似的液體震蕩,并通過移除其中的液體產(chǎn)生的33.7Kpa的壓力差,10分鐘不漏。
2.ASTMD4991-07對(duì)容器外部環(huán)境抽真空,形成95Kpa的壓力差,30秒不漏。
3.GB/T17374-1998裝入包裝箱后,倒置30min,開箱檢驗(yàn),不應(yīng)有滲漏。
檢測(cè)方法不同相對(duì)應(yīng)的檢測(cè)結(jié)果也有區(qū)別,依據(jù)我們對(duì)塑料軟包裝的多年的研究我們比較傾向于標(biāo)準(zhǔn)ASTM D4991-07的檢測(cè)方法,選用濟(jì)南三泉中石生產(chǎn)的食用油桶密封性試驗(yàn)儀MFY-05,將未盛食用油的塑料桶封好口放在有機(jī)玻璃密封桶內(nèi),密封桶內(nèi)注入一定量的液體,用食用油桶密封性試驗(yàn)儀MFY-05抽真空形成95Kpa的壓力差,30秒內(nèi)無氣泡產(chǎn)生或有極少氣泡產(chǎn)生,即為合格產(chǎn)品。
食用油桶密封性試驗(yàn)儀-負(fù)壓抽真空的技術(shù)參數(shù)
真空度:0--90kPa
真空精度:1級(jí)
氣源壓力:0.5MPa~0.7MPa (氣源用戶自備)
真空保持時(shí)間:0-60min
真空室尺寸:Φ270 mm x 210 mm (H)(標(biāo)配)
Φ360 mm x 585 mm (H)(選配)
Φ460 mm x 330 mm (H)(選配)
(其他尺寸可定制)
主機(jī)尺寸:430mmX330mmX170mm(長(zhǎng)寬高)
重量:9Kg
根據(jù)資料顯示,即使是玻璃材質(zhì)包裝的食用油,如開封使用后不再密封瓶口,在室溫條件下存放六個(gè)月后,大豆油的過氧化值可達(dá)到9mmol/kg以上,而花生 油、葵花調(diào)和油等油類則在三個(gè)月后過氧化值即達(dá)到10mmol/kg以上,超過了國(guó)家對(duì)食用油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的6.0mmol/kg或7.5mmol /kg。而如果在開封使用后將瓶口密封,則可有效降低食用油的氧化速度,使食用油的過氧化值在12個(gè)月內(nèi)保持在標(biāo)準(zhǔn)要求之內(nèi)。因此,瓶口密封性對(duì)食用油的 衛(wèi)生安全具有重要的意義。以上有關(guān)的信息由濟(jì)南三泉中石實(shí)驗(yàn)儀器有限公司發(fā)布,詳情致電: