【產(chǎn)品名稱(chēng)概述】啤酒酵母破壁超高速均質(zhì)機(jī)，啤酒酵母破碎均質(zhì)機(jī)，啤酒酵母破碎高剪切均質(zhì)機(jī)，細(xì)胞破壁均質(zhì)機(jī)，德國(guó)進(jìn)口均質(zhì)機(jī)，均質(zhì)機(jī)供應(yīng)商，均質(zhì)機(jī)價(jià)格，超高速均質(zhì)機(jī)，納米均質(zhì)機(jī)，環(huán)保均質(zhì)機(jī)，專(zhuān)業(yè)均質(zhì)機(jī)，高剪切均質(zhì)機(jī)。
公司有樣機(jī)可供客戶(hù)實(shí)驗(yàn)，歡迎廣大客戶(hù)來(lái)我司參觀指導(dǎo)，價(jià)格面議，張猛。
隨著我國(guó)啤酒行業(yè)的日益發(fā)展，啤酒廠淘汰的廢棄啤酒酵母泥不斷增多，綜合利用廢棄酵母泥提取核酸，不僅可以增加經(jīng)濟(jì)效益，還能解決飼料酵母存在的高核酸問(wèn)題，啤酒中的RNA是細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)，必須經(jīng)細(xì)胞破壁才能提取，RNA的提取方法有很多種。
采用高剪切均質(zhì)機(jī)破碎酵母細(xì)胞提取細(xì)胞質(zhì)中的RNA，酵母濃度，均質(zhì)機(jī)轉(zhuǎn)速以及循環(huán)次數(shù)對(duì)于細(xì)胞破壁率都有影響。
CIK啤酒酵母破壁均質(zhì)機(jī)解決了傳統(tǒng)均質(zhì)機(jī)的提速問(wèn)題，將轉(zhuǎn)速提高到14000rpm，并且采用三級(jí)結(jié)構(gòu)，破壁率高，粒徑更加均一。
根據(jù)客戶(hù)實(shí)驗(yàn)可知：
1、均質(zhì)機(jī)的轉(zhuǎn)速越高，細(xì)胞破碎率越高；
2、濃度對(duì)于破壁率影響也較大，在15%濃度下破壁率zui高，繼續(xù)升高濃度，破壁率反而下降。
3、循環(huán)次數(shù)對(duì)于細(xì)胞破碎率有較大影響，均質(zhì)次數(shù)越多，細(xì)胞破壁率越高。但均質(zhì)次數(shù)并不是越多越好，因?yàn)槿绻?xì)胞破壁率過(guò)高，細(xì)胞其他內(nèi)含物也會(huì)釋放出來(lái)，給后處理工藝帶來(lái)困難。
高的轉(zhuǎn)速和剪切率對(duì)于獲得超細(xì)微懸浮液是zui重要的。根據(jù)一些行業(yè)的特殊要求，上海切可在CR2000的基礎(chǔ)上又開(kāi)發(fā)出CRS2000系列。其剪切速率可以超過(guò)10000rpm，轉(zhuǎn)子的速度可以達(dá)到44m/s。在該速度范圍內(nèi)，由剪切力所造成的湍流結(jié)合專(zhuān)門(mén)研制的電機(jī)可以使粒徑范圍小到納米級(jí)。剪切力更強(qiáng)，乳液的粒徑分布就更窄。
國(guó)內(nèi)均質(zhì)機(jī)的結(jié)構(gòu)大都都是直連電機(jī)，均質(zhì)機(jī)的主軸和電機(jī)直連，電機(jī)就決定了主軸的轉(zhuǎn)速。而進(jìn)口均質(zhì)機(jī)采用分體式結(jié)構(gòu)，通過(guò)皮帶進(jìn)行變速，國(guó)產(chǎn)設(shè)備由于結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)缺失、機(jī)械密封技術(shù)的不足的原因，以及改進(jìn)后成本大幅度的提高問(wèn)題，一直無(wú)法實(shí)現(xiàn)高速分散機(jī)的自主研發(fā)和生產(chǎn)。
啤酒酵母破壁超高速均質(zhì)機(jī)特點(diǎn)：
1、處理量大，適合工業(yè)化在線(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)
2、粒徑分布范圍窄，分散效果佳
3、省時(shí)、高效、節(jié)約能耗
4、噪音低，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)
5、消除批次間生產(chǎn)的品質(zhì)差異
6、*，物料*通過(guò)分散剪切
7、水循環(huán)機(jī)械密封，密封效能好;
8、物料接觸面采用316L不銹鋼，拋光處理，達(dá)到GMP標(biāo)準(zhǔn);
9、具有短距離、低揚(yáng)程輸送功能
10、使用簡(jiǎn)單，維修方便。
CRS2000系列設(shè)備型號(hào)表
型號(hào) | 標(biāo)準(zhǔn)流量 L/H | 輸出轉(zhuǎn)速 Rpm | 標(biāo)準(zhǔn)線(xiàn)速度 m/s | 馬達(dá)功率 KW | 進(jìn)口尺寸 | 出口尺寸 |
CRS2000/4 | 300-1，000 | 14，000 | 44 | 2.2 | DN25 | DN15 |
CRS2000/5 | 1，000-1,500 | 10，500 | 44 | 7.5 | DN40 | DN32 |
CRS2000/10 | 3，000 | 7，300 | 44 | 15 | DN50 | DN50 |
CRS2000/20 | 8，000 | 4，900 | 44 | 37 | DN80 | DN65 |
CRS2000/30 | 20，000 | 2，850 | 44 | 75 | DN150 | DN125 |
CRS2000/50 | 40，000 | 2，000 | 44 | 160 | DN200 | DN150 |
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