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海藻具有*的風(fēng)味和營養(yǎng)價值。海藻可以作為肥胖病人的減肥食品, 因為它熱量低, 而且含有大量纖維素, 食用少量后即有飽脹感; 海藻還可以作為糖尿病人的充饑食品, 因為它不含糖分;另外, 海藻作為高血壓、心臟病患者的保健食品也有*的保健效果。海藻中含有多種微量元素, 如鐵、鋅、硒、鈣等, 這些元素都與人的生理活動有著密切, 其中鐵是人體造血功能*的元素, 鋅有助于兒童的智力發(fā)育, 鈣可以使人的骨骼強(qiáng)健, 而近年來的研究表明, 硒可以防止癌癥的產(chǎn)生, 增強(qiáng)人體的免疫機(jī)能。因此, 不管是老年人,還是青年人, 食用海藻都能夠強(qiáng)身健體、防病治病。所以有許多企業(yè)發(fā)現(xiàn)其中的商機(jī)，開始研制和生產(chǎn)海藻懸浮飲料。 

CIK超高速分散均質(zhì)機(jī)通過分散裝置中的轉(zhuǎn)子和定子的精密配合，產(chǎn)生強(qiáng)大剪切力，確保被加工物料每分鐘承受數(shù)萬次的剪切粉碎。具有轉(zhuǎn)速高，運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定，噪音小，功率大，分散均質(zhì)效果好等特性，并兼有攪拌、搗碎、乳化等多種功能。廣泛應(yīng)用于醫(yī)學(xué)試驗、化工制藥、生物制品、食品加工等領(lǐng)域，對于分散搗碎生物、植物、化學(xué)、食品、飲料等制品具有的效果。

CIK超高速均質(zhì)機(jī)，均質(zhì)過程中料液通過高速相對連動的定齒與動齒之間, 使物料受到強(qiáng)大的牽切力、磨擦力及高頻振動等作用, 有效地被粉碎、乳化、均質(zhì)、混合, 從而達(dá)到使液滴細(xì)微化地目的。均質(zhì)可使蛋白質(zhì)和脂肪顆粒變小, 從而防止蛋白質(zhì)沉降; 微粒的減小, 也增大了蛋白質(zhì)和脂肪的吸附面積, 從而阻止了脂肪的上浮。因此均質(zhì)可加大懸浮飲料的穩(wěn)定性，CIK高剪切均質(zhì)機(jī)有著優(yōu)良產(chǎn)品性能，高效的均質(zhì)效果。

CIK海藻懸浮飲料均質(zhì)機(jī)的特點(diǎn)：

①具有非常高的剪切速度和剪切力，粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。

②該設(shè)備可以適用于各種分散乳化工藝，也可用于生產(chǎn)包括對乳狀液、懸浮液和膠體的均質(zhì)混合。

③三級乳化機(jī)由定、轉(zhuǎn)子系統(tǒng)所產(chǎn)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加，從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。

14000轉(zhuǎn)均質(zhì)機(jī)設(shè)備選型

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