經(jīng)過*研究發(fā)現(xiàn)，當化學物質通過吸收能量（如熱能、光子能量等），可以使自身的化學性質變得更加活躍甚至被裂解。當吸收的能量大于化學鍵鍵能，即可使得化學鍵斷裂，形成游離的帶有能量的原子或基團。我們通過提供UV-D波段內的真空紫外線（波長范圍170-184.9nm），促使有機廢氣物質通過吸收該波段的光子，而該波段的光子能量大于絕大多數(shù)的化學鍵鍵能，使得有機物質得以裂解；再通過裂解產生的臭氧將其氧化成簡單、無害、穩(wěn)定的物質，如H2O和CO2等。
由于與有機廢氣的燃燒本質一樣，都是通過分子吸收能量（燃燒吸收的熱能，光解吸收的是光子能量）被裂解后氧化生成簡單物質，而光解的反應溫度為常溫，故我們也習慣稱其為“冷燃燒”。
通過采用UV-D波段內的真空紫外線（波長范圍170-184.9nm），破壞有機廢氣分子的化學鍵，使之裂解形成游離狀態(tài)的原子或基團（C*、H*、O*等）；同時通過裂解混合空氣中的氧氣，使之形成游離的氧原子并結合生成臭氧【UV＋O2→O-+O＊(活性氧) O+O2→O3(臭氧)】。具有強氧化性的臭氧（O3）與有機廢氣分子被裂解生成的原子發(fā)生氧化反應，形成H2O和CO2。整個反應過程不超過0.1秒，凈化效果與廢氣分子的鍵能、廢氣濃度以及含氧量有關。整個凈化過程無需添加任何化學助劑或者特殊限制條件。
餐飲業(yè)UV光解油煙去味凈化器原理簡述：在波長范圍170nm-184.9nm（704 kj/mol - 647 kj/mol）高能紫外線的作用下，一方面空氣中的氧氣被裂解，然后組合產生臭氧（見反應①、②）；另一方面將惡臭氣體的化學鍵斷裂，使之形成游離態(tài)的原子或基團（見反應③）；同時產生的臭氧參與到反應過程中，使惡臭氣體zui終被裂解、氧化生成簡單的穩(wěn)定的化合物，如SO2、H2O等（見反應④）。20131229_151821
由上述分子式可見，高能紫外線光能將高分子量的惡臭化學物質，裂解為獨立的、呈游離狀態(tài)的污染物原子，再通過分解空氣中的氧氣，產生性質活躍的正負氧離子，繼而生成臭氧，同時將裂解為獨立的、呈游離狀態(tài)的污染物原子通過臭氧的氧化反應，重新聚合成低分子的化合物如：水，二氧化碳等。
餐飲業(yè)UV光解油煙去味凈化器該原理的理論基礎是高能紫外線燈管發(fā)射的高能紫外線產生的光子所具有的能量必須大于惡臭氣體分子的分子鍵結合能，才能將惡臭氣體分子裂解，并與同時裂解產生的臭氧進行氧化反應，重新生成無污染的H2O和CO2。
例如噴漆廢氣中所含污染物主要成分為苯、甲苯、二甲苯。苯、甲苯、二甲苯（以鄰二甲苯為例）分子結構式可知，苯、甲苯、二甲苯分子中所含化學鍵包括C-C鍵、C=C鍵和C-H鍵，而其中有機物中苯、甲苯、二甲苯等的幾乎所有化學鍵鍵長、鍵能參數(shù)，而這些鍵能絕大部分低于UV高效光解設備的UV光子zui高能量（704kJ/mol）。所以理論上以上幾種化合物都是能被裂解的。
廢氣分子只被裂解成原子、自由基是不夠的，還需要通過臭氧將其氧化成穩(wěn)定的小分子，如CO2、H2O等，從而達到廢氣凈化的目的。故需要有充分的氧氣被高能UV光照射生成臭氧。
在滿足有機廢氣分子鍵能低于UV光子能量以及含氧量充足的條件下，根據(jù)風量情況配置合適的UV光解設備，可以保證達到《大氣污染物排放限值》（DB44/27-2001）中的第二時段排放標準。
關于“ 餐飲業(yè)UV光解油煙去味凈化器”文章經(jīng)泊頭市春暉環(huán)保設備有限公司整理，謝絕轉載，如果您想了解更多的除塵器選型，可以我們專業(yè)人員的： ：尚，我們有著多年的環(huán)保設備生產經(jīng)驗，會根據(jù)您的工況進行圖紙的設計、生產、安裝以及售后的專業(yè)的解決方案。
