電磁加熱攪拌鍋,炒菜夾層鍋劉靜(173 -6207-8230)q(35674 43651)隨著食品業(yè)的發(fā)展,越來越多的人加入了食品加工行業(yè),因為是新手,很多客戶不懂什么食品應該用什么設備加工,如果您是新加入食品加工的一員,電磁加熱攪拌鍋,炒菜夾層鍋我們會幫您解決您的設備難題,引導您選擇適合您的設備,讓您生產起來更有效率,應對激烈的市場競爭。
整體結構:
固定式主要由鍋體和撐腳組成;
可傾式主要由鍋體和可傾架組成;
攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。
夾層鍋鍋體:是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。
1.品質數字控制:物料加熱的溫度,時間及攪拌的速度可按需求而隨意設定,微電腦控溫精確±1℃。自動報警提示。行星式刮底攪拌,無攪拌死角,不粘鍋。鍋體可自動翻轉,翻轉角度可隨意設定,加熱與攪拌也可分開動作,真正實現(xiàn)以機多用。節(jié)省人工
2.安全:無明火,無爆炸,無火災,無燙傷危險。
3.節(jié)能:采用超音頻加熱原理,使鍋體直接發(fā)熱,能源有效率達95%以上,與傳統(tǒng)方式加熱相比,節(jié)能50%。省時、省電。鍋體直接發(fā)熱不需要任何熱傳遞方式,,提高了工作效率又減少了在傳導過程中熱能源浪費。
4.環(huán)保:無煙塵、廢氣、異味等有害氣體排放。避免了對作業(yè)環(huán)境的污染,及炒制品衛(wèi)生級別的降低。
5.高效:無極火力調節(jié),加熱迅速,開機25秒即可達100℃上,生產流程數字化控制。
6.衛(wèi)生:采用純不銹鋼材料制作,充分保證了食品的衛(wèi)生。
7.品質更佳:微電腦數字化控溫、計時,加工工藝易于控制。確保了食品色澤*
8.節(jié)省人力成本:采用全自動化操作,減輕了勞動強度,減少了勞動人數
9.使用壽命長:采用進口配置,不銹鋼材料制作,科學而人性化的設計,嚴謹的態(tài)度和完善的服務保障了機器的長年使用
適用范圍
制糖業(yè):熬糖、花生糖、芝麻糖、瓜子糖、水果糖、軟糖、蜜餞、小米酥、炒米糖等各種糖類
制醬業(yè):果醬、肉醬、蠶豆醬、黃豆醬、辣椒醬、沙茶醬、火鍋底料等各種醬料
餡料業(yè):蓮蓉、果蓉、瓜蓉、豆蓉、豆沙等各種餡料
調味品業(yè):復合調味料、膏狀調味品、方便面佐料等
制藥業(yè):藥材加熱,攪拌等
日用化工業(yè):日用化妝品的加熱,攪拌等
也可用于飲料、果汁,乳品,制酒與罐頭等食品加工及釀造。
作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮,攪拌混合及濃縮之用。