物流冷庫(kù)功能由傳統(tǒng)冷庫(kù)的“低溫倉(cāng)儲(chǔ)”型向“流通型”、“冷鏈物流配送”型轉(zhuǎn)變,其設(shè)施按照低溫配送中心的使用要求進(jìn)行建造。
(1)、食品安全事關(guān)人體健康甚至生命安全,對(duì)保證食品質(zhì)量安全的要求突出;
(2)、食品的保質(zhì)期短、質(zhì)量損耗快,決定了食品冷鏈物流運(yùn)作的時(shí)效性;
(3)、食品的多樣性以及對(duì)于儲(chǔ)藏溫度和濕度要求各異,決定了食品物流作業(yè)環(huán)境的多樣性;
(4)、冷庫(kù)儲(chǔ)藏作為食品供應(yīng)鏈的重要環(huán)節(jié),要求產(chǎn)品具有可溯源性。
北京聚鑫宏業(yè)制冷設(shè)備有限公司簡(jiǎn)稱(chēng)“聚鑫制冷”是一家以科技為主導(dǎo),集研發(fā)、設(shè)計(jì)、制造、營(yíng)銷(xiāo)、工程安裝和服務(wù)于一體的現(xiàn)代化制冷企業(yè),致力于提供焓差實(shí)驗(yàn)室建造,中大型工業(yè)、商業(yè)和民用低溫冷凍、果蔬保鮮冷庫(kù)設(shè)備及其系統(tǒng)的整體解決方案。
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