餐具消毒廠污水處理設(shè)備的工作原理。

餐具消毒廠污水處理設(shè)備去除有機污染物及氨氮主要依賴于設(shè)備中的AO生物處理工藝。其中工作原理是在A級，由于污水有機物濃度很高，微生物處于缺氧狀態(tài)，此時微生物為兼性微生物，所以A級池不僅具有一定的有機物去除功能，減輕后續(xù)好氧池的有機負荷，有機物濃度降低，但仍有一定量的有機物及較高NH3-N存在。為了使有機物得到進一步氧化分解，同時在碳化作用下硝化作用能順利進行，在O級設(shè)置有機負荷較低的好氧生物接觸氧化池。在餐具消毒廠污水處理設(shè)備O級池中主要存在好氧微生物及自氧型細菌（硝化菌）。其中好氧微生物將有機物分解成CO2和H2O；自養(yǎng)型細菌（硝化菌）利用有機物分解產(chǎn)生的無機碳或空氣中的CO2作為營養(yǎng)源，將污水中的NH3-N轉(zhuǎn)化成NO-2-N、NO-3-N，O級池的出水部分回流到A級池，為A級池提供電子接受體。

餐具清洗污水的成分及設(shè)備組成成分

餐具消毒行業(yè)具有較好經(jīng)濟效益，但其生產(chǎn)過程中會產(chǎn)生大量的高濃度有機廢水，會造成水體富營養(yǎng)化、缺氧、魚蝦絕跡、水質(zhì)惡化、發(fā)臭，嚴重污染地表地下水。高濃度有機廢水不治理會對環(huán)境造成嚴重危害，影響當?shù)鼐用竦纳钯|(zhì)量和影響附近環(huán)境質(zhì)量。餐具清洗污水中主要有食物纖維、淀粉、脂肪、糖類、動植物油脂、各類佐料、洗滌劑和蛋白質(zhì)、顆粒物等。餐飲污水有機物濃度高，水量變化大，成分復(fù)雜。是城市周圍水體受污染的主要原因之一。因此，餐飲廢水達標排放具有重要的意義。水量變化較大，主要集中在兩個時間段，上午和下午集中排放，呈間歇排放的特征。廢水的污染物大都為可降解有機物，可生化性達到0.6—0.7，廢水的C∶N∶P平均為100∶4.7∶0.7，適合微生物的生長，對于該類型的廢水的處理關(guān)鍵是選擇合適的處理工藝和相關(guān)參數(shù)的合理設(shè)計是至關(guān)重要的餐具清洗污水工藝選擇應(yīng)根據(jù)廢水的水質(zhì)、排放標準及企業(yè)的具體情況進行綜合分析對比后確定，餐具消毒廠污水處理設(shè)備通常包括三個組成部分：一是預(yù)處理，目的是去除廢水中的懸浮物和浮渣，采用的方法以物化為主，如篩網(wǎng)、沉淀、混凝沉淀、氣浮等；二是生物處理，這是整個處理工藝的核心，通過微生物的新程代謝作用，分解廢水中溶解性有機物，常用的方法有活性污泥法，如A/O工藝、A2/O工藝、生物接觸氧化法、MBR膜生物處理、氧化溝、淺層曝氣等。厭氧生物處理方法主要有水解酸化、UASB、厭氧濾池等。

餐具消毒廠污水處理設(shè)備的選擇

選擇污水處理工藝時，首先應(yīng)考慮處理工藝的實際效果，必須使處理工藝的去除效果滿足污水處理程度的要求，使污水處理站水質(zhì)達標。其次，還要考慮工藝的可靠性、可行性、穩(wěn)定性。在保證達標的前提下，則應(yīng)考慮工藝的經(jīng)濟指標。投資少、運行費用低的工藝是人們的首先，另外，占地少、工藝流程短、運行管理方便亦是選擇餐具消毒廠污水處理設(shè)備工藝時應(yīng)注意的問題。

廢水生物降解性能較好，但因水質(zhì)、水量變化較大，有機物濃度高，如單采用好氧工藝很難使出水達標。從目前國內(nèi)外對高濃度廢水處理的研究成果和實際工程運行效果來看，結(jié)合我公司多年水處理工作經(jīng)驗，餐具消毒廠污水處理設(shè)備采用氣浮絮凝+厭氧+好氧的處理工藝?？捎行摮龔U水中的有機物、懸浮物等指標，不僅工藝路線準確，設(shè)備投資較小，操作方便，而且藥劑用量也較少，運行費用較低。