###果蔬冷庫(kù)是近年來(lái)市場(chǎng)需求較高的一種冷庫(kù)，可以大大延長(zhǎng)果蔬的保存時(shí)間?？系轮评渲赋?，果蔬入庫(kù)貯藏保鮮前的預(yù)冷很有必要，能有效避免果蔬采后損失，更好地保持新鮮度和延長(zhǎng)貨架期。那么果蔬冷庫(kù)工程安裝有哪些要點(diǎn)呢，下面下面肯德制冷就給大家介紹下。

   肯德制冷提示，果蔬采摘后帶有大量的田間熱，且有果蔬呼吸旺盛產(chǎn)生的呼吸熱，使得果蔬溫度較高，若不及時(shí)冷卻，將會(huì)加速果實(shí)成熟和衰老，影響貯運(yùn)，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)造成腐爛。試驗(yàn)證明，如果蘋果采摘后晚入庫(kù)1天，將會(huì)縮短貯運(yùn)期10~30天；如果巴梨采摘后2天預(yù)冷可貯藏120天，采摘后4天預(yù)冷只能貯藏60天。另外，未經(jīng)預(yù)冷的果品直接進(jìn)入冷庫(kù)貯藏保鮮，也會(huì)加大制冷機(jī)組的熱負(fù)荷量，影響制冷機(jī)組使用壽命。

   果蔬預(yù)冷的方法有很多，如自然降溫冷卻法、水冷法、風(fēng)冷法、真空預(yù)冷法等，對(duì)于較大型果蔬冷庫(kù)工程預(yù)冷來(lái)說(shuō)，設(shè)置緩沖間（兼理貨間）對(duì)果蔬進(jìn)行預(yù)冷較普遍。

   果蔬冷庫(kù)設(shè)計(jì)公司哪家好，肯德制冷是集冷庫(kù)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、開發(fā)、制造、安裝、售后服務(wù)、技術(shù)咨詢?yōu)橐惑w的專業(yè)制冷公司！專業(yè)設(shè)計(jì)和安裝各種組合式冷庫(kù) , 冷凍冷庫(kù)、速凍冷庫(kù)、冷藏冷庫(kù)、保鮮冷庫(kù)、防爆冷庫(kù)和超低溫冷庫(kù)等，產(chǎn)品廣泛的應(yīng)用于酒店服務(wù)業(yè)、食品、醫(yī)療衛(wèi)生、生物工程、水產(chǎn)品、超市、電子等各行業(yè)！

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