小型真空預(yù)冷機(jī),小型果蔬真空預(yù)冷機(jī)
真空預(yù)冷機(jī)適用保鮮范圍:多葉類蔬菜、芥菜心、娃娃菜、廣東菜芯、食用菌、草莓、青椒。
與未預(yù)冷的果蔬相比,更適用于遠(yuǎn)距離的外貿(mào)出口和目前國內(nèi)城市興起的超市潔凈菜、無污染無公害蔬菜、山野菜及食用菌等的保鮮處理,具有廣闊的前景。
對體/表比小的蔬菜,如小白菜、菠菜、韭菜等葉菜類蔬菜特別適合采用真空預(yù)冷方法。
小型真空預(yù)冷機(jī),小型果蔬真空預(yù)冷機(jī)
果蔬真空預(yù)冷機(jī)主要特點:
1、冷卻速度快,可將蔬菜內(nèi)外*地快速降溫至 1~3 ℃;
2、真空預(yù)冷干凈衛(wèi)生,能抑制或滅殺細(xì)菌、昆蟲及有害微生物,大大降低腐爛率;
3、配置機(jī)組、智能自動控制、果蔬防冷害裝置、可配置電動開啟槽門。
4、經(jīng)預(yù)冷后運輸、儲藏的果蔬與末預(yù)冷的相比,其鮮度味道好,市場價格高,有利于銷售。
5、操作方便,真空冷卻不受包裝限制,用紙箱,塑料等包裝的產(chǎn)品在真空冷卻時,
其冷卻速度與不包裝的產(chǎn)品幾乎無差別,在生產(chǎn)中極為方便。
6、加水預(yù)冷,噴水式真空預(yù)冷機(jī)的設(shè)計在滿足快速降溫同時,避免水分過度流失。采用在抽真空時加水的方法,防止水分過多的減少,提高冷卻效率。
7、PLC觸摸屏控制:
PLC由采用現(xiàn)代大規(guī)模集成電路技術(shù),應(yīng)用嚴(yán)格的生產(chǎn)工藝制造,具有很高的可靠性。從PLC的機(jī)外電路來說,使用PLC構(gòu)成控制系統(tǒng),和同等規(guī)模的繼電接觸器系統(tǒng)相比,電氣接線及開關(guān)接點已減少到數(shù)百甚至數(shù)千分之一,故障也就大大降低。此外,PLC帶有硬件故障自我檢測功能,出現(xiàn)故障時將給管理者和工程維修人員及時發(fā)出警報信息,確保系統(tǒng)的正常運行。
8、安全穩(wěn)定。電氣部分均采用產(chǎn)品,保證機(jī)器工作穩(wěn)定壽命*,操作安全
公司承諾設(shè)備免費保鮮一年,*維護(hù),易損耗件只收取成本費。