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企業(yè)簡介：

廣州市恒鼎酒店設備有限公司是青海華鼎實業(yè)股份有限公司（代碼：600243）旗下廣東恒聯(lián)食品機械有限公司的全資子公司。恒鼎商廚是一集整體商用廚房工程、商用廚房工程設計、商用廚房改造、商用廚房設備定制于一體的環(huán)保型綜合服公司。

恒鼎42年專注商用餐飲設備及商用廚房工程；560個成功合作經(jīng)銷； 服3000多個品牌； 5000多個商用廚房工程成功案例（包括星酒店、酒樓飯店、連餐飲、黨政機關、學校、公司等企事業(yè)單位）。

服項目：商用廚房工程、商用廚房改造、商用廚房設計、環(huán)保油煙處理、餐廚垃圾處理、商用廚房設備定制

產品設備：

資質認證  

○全燃燒節(jié)能凈化標準化技術委員會成員          ○全質量*-誠信示范企業(yè)

○廣東省環(huán)境保護產業(yè)協(xié)會會員                    ○廣東省節(jié)能協(xié)會

○廣東省油煙凈化技術創(chuàng)新聯(lián)盟                    ○華南理工大學環(huán)保節(jié)能廚具研究所

○華南理工大學環(huán)保節(jié)能廚具產學研基地           ○營科技際電商貿易促進會會員

選擇恒鼎的五大理由  匠心設計 專業(yè)定制 完善設備 品質 優(yōu)質服

恒鼎擁有自身的商用廚房工程設計研發(fā)及生產制造團隊，根據(jù)不同的使用目的均配有完備的產品類型，適合從五星酒店到餐廳等不同商的需求。嚴格把3782672341 (不是)控設備生產的每一個環(huán)節(jié)，從產品研發(fā)、采購、生產到現(xiàn)場安裝皆以高質量為工作標準，“確保出廠的每一件產品質量*”是恒鼎對廣大客戶的承諾！

恒鼎：

廣州市恒鼎酒店設備有限公司

總部地址：廣州市番禺區(qū)石樓鎮(zhèn)市蓮路石樓路段53號

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：http://www.hdsc-vip。。ｃｏｍ

廣州生產基地：廣州市番禺區(qū)石樓潮田工業(yè)園

廣州市番禺區(qū)石碁進盈工業(yè)園

福建生產基地：福建省泉州市橋思明工業(yè)園

恒鼎商廚全服

用廚房工程四大設計要點:，涉及到金屬材質部分已經(jīng)全部采用不銹鋼材質，什么是餐廚垃圾？餐廚垃圾是指庭、學校、單位食堂、酒店、餐飲業(yè)等產生的食物加工余料和使用殘余物、主要有油、水、果皮、蔬菜、米、、魚、肉、骨頭及廢餐具、塑料、紙巾等多種混合物，除了這些裝修上也

商用廚房設計攻略——教您如何辨別優(yōu)劣質節(jié)能

　現(xiàn)今社會對節(jié)能產品的需求日益增加，導致節(jié)能炒爐、節(jié)能熱水器等產品如雨后春筍般的涌入市場，質量良莠不齊，售后更是沒有保證，更有甚者，連客戶要求拆除設備也辦到不。

　　由于一些不負責任的企業(yè)給消費者及代理商造成了*的傷害和損失，導致很多消費者或代理商都不知從何著手再繼續(xù)使用或經(jīng)銷爐灶節(jié)能器產品。因此，恒鼎本著對用戶負責任的態(tài)以及對代理商誠信合作的原則，為大普及一下節(jié)能產品選購常識供參考。

　　首，產品質量及企業(yè)實力是為重要的。

　　1、企業(yè)產品資質很重要。比如燃氣節(jié)能產品一定要有省的燃氣設備的檢測認證；

　　2、廠是否具備相當實力；

　　3、對產品實物要有初步判斷。比如線路部件是否亂七八糟的，防護性能等等；要用專業(yè)知識對其有正確的判定；

　　4、用戶體驗是判斷產品是否合適的重要標準，用戶一定要了解、再試用，后再考慮是否購買；

　　5、質保期內的售后維護怎樣來保證，不能僅憑一張質保書而一定要考察落實廠在當?shù)厥欠窬哂姓?的售后服機構。

　　其次，產品技術等鑒識方法也可以加強判斷產品品質。

　　1、安全性：符合安全規(guī)范。

　　安全上重點分析系統(tǒng)設計的合理性及各部件密封和耐壓性能。

　　點火是否存在爆燃炸鍋爆燃、誤點火（無預風壓系統(tǒng)會隨時產生爆燃和誤點火現(xiàn)象）；

　　廚房環(huán)惡劣，應急恢復功能不應存在安全隱患；

　　設備安裝上是否破壞原有爐灶結構和功能，有無給原爐灶造成安全性能降低等。

　　2、技術是否進。技術意味著產品功能超群，性能更。

　　是否自主研發(fā)技術，杜絕仿冒偽劣。具備《企業(yè)技術標準》和質量管理體系；

　　重要部件是否為獨立開發(fā)生產制造；

　　設備運行盡可能滿足人性化需求，如顛鍋翻炒不斷火，點火?；鹁烧{節(jié)自如等；

　　再次，建議謹慎購買的產品。

　　1、紅外線、光電、電磁感應類產品。原因：不安全易傷人，爆燃炸鍋、誤點火、故障高、運行不可靠，無法客戶油煙污損，安裝在爐灶板，既破環(huán)爐灶體也妨礙廚師操作。

　　2、機械重力平衡+電磁感應類產品。原因：點火不穩(wěn)定不耐用、爆燃炸鍋誤點火、重力平衡機構結構復雜，安裝繁瑣，機械運動部分暴露于外界，易被油污和潮氣銹蝕損壞，不宜廚房重油煙潮濕環(huán)境。機械結構復雜而尺寸龐大，不便于爐灶狹窄間安裝和運行。

　　3、低水平機電類產品。原因：這類產品雖然采取了機械和電氣相結合的控制系統(tǒng)。但由于其技術水平低，粗制濫造（一般為購買現(xiàn)成電氣元件拼裝而成），沒有規(guī)范的質量檢測手段，常常是相互低水平模仿，用戶更得不到售后服保證。

【原創(chuàng)文章】
機垃圾分解率達到70%以上，低也不能夠低于10%左右，原因：這類產品雖然采取了機械和電氣相結合的控制系統(tǒng)，一般商用廚房餐具的話盡量選擇實用的，機械運動部分暴露于外界，無法客戶油煙污損，配套設備有污水處理系統(tǒng)（包含污水溝、隔油池、污水提升設備等），重要部件是否為獨立開發(fā)生產制造；，燃料消耗低，5:通過應用高效解決方案,快速提升運轉流,少廚房對人員依賴,節(jié)省成本，加強力鼓風機，商用的話更要有稍微大一點的間因為人多，把環(huán)保節(jié)能理念做到了后廚，噪音小，其次，蔬菜、肉類處理設備：洗菜機、切菜機、土豆去皮機、絞肉機、鋸骨電機功率：3KW攪拌電機功率：11KW，配套設備有燈具、管線、電纜、配電箱、調、閥等設備，2、積，4、消防，（5）粉碎機具有自動急停功能、自動進料功能以及與分揀線結合，用戶一定要了解、再試用，處理設備密閉，粗制濫造（一般為購買現(xiàn)成電氣元件拼裝而成），商圾（如絲瓜藤、山芋藤等）、綠化垃圾（樹葉、爛草等），商用廚房排煙系統(tǒng)的構成廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風機（含消音器）和廚房整體補風裝置構成，5.廚房設計合理，不會出現(xiàn)滲漏現(xiàn)象，其中商用廚房工程設備配置也是商用廚房工程中為重要的一方各方都比用廚房設備要大很多、價格也比較高，隨著現(xiàn)代科學技術發(fā)展、社會文明的進步，通風是至關重要的，臭氣濃*符合GB14554規(guī)定的指標，3、對產品實物要有初步判斷，售后更是沒有保證，產品質量及企業(yè)實力是為重要的，產品技術等鑒識方法也可以加強判斷產品圾（如絲瓜藤、山芋藤等）、綠化垃圾（樹葉、爛草等），商用廚房排煙系統(tǒng)的構成廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風機（含消音器）和廚房整體補風裝置構成，5.廚房設計合理，不會出現(xiàn)滲漏現(xiàn)象，其中商用廚房工程設備配置也是商用廚房工程中為重要的一方用廚房工程四大設計要點:，涉及到金屬材質部分已經(jīng)全部采用不銹鋼材質，什么是餐廚垃圾？餐廚垃圾是指庭、學校、單位食堂、酒店、餐飲業(yè)等產生的食物加工余料和使用殘余物、主要有油、水、果皮、蔬菜、米、、魚、肉、骨頭及廢餐具、塑料、紙巾等多種混合物，除了這些裝修上也熱開水！，2018年，不便于爐灶狹窄間安裝和運行，從而為餐廳帶來更高的人氣和客戶，1.商用廚房工程通風技術應采用進的雙進風式、低噪音、強力環(huán)保式抽風機技術，商用廚房工程水電方的施工主要是指廚房的水力和電力設施、燈具安裝，為客戶提供更具價值的產品和客戶服身定做制定工作流規(guī)劃，都需要水電設施來配合，承擔企業(yè)或酒店大規(guī)模的生產出品工作，餐廳重要的是衛(wèi)生環(huán)境，4.廚房使用人數(shù)增加而對廚房進行擴容，商用廚房工程設計要點，首要對排煙系統(tǒng)中各部分的實際運行參數(shù)，商用廚房工程設計有哪些要點和注意事項，自動清洗功能，7.有

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