陳輝球云南米線設(shè)備設(shè)計制造的云南米線生產(chǎn)線工藝流程合理,產(chǎn)出的米線如碗裝和袋裝米線具有食用方便,口感爽滑,保持米香,細潤透明等優(yōu)點,米線生產(chǎn)線在國內(nèi)獲得廣泛采用。
陳輝球云南米線設(shè)備生產(chǎn)線工藝流程如下:大米-洗米-飽和泡米-瀝水-加淀粉加水-磨粉-蒸化自熟-擠絲-散絲攤薄-老化-復(fù)蒸-冷卻-松絲-烘干-彎頭直條(干米線)。從大米開始到烘干、出成品,十多道工序,只需3人操作便可完成。
陳輝球云南米線設(shè)備詳細介紹:
自動化程度高,設(shè)備運行是通過微電腦,一鍵控制的米線生產(chǎn)設(shè)備。從而,設(shè)備的運行穩(wěn)定、操作簡易易學(xué)。生產(chǎn)出的干米線的質(zhì)感是如何的呢?入口爽滑、富有彈性、久煮不斷、久煮不糊等特點,再加入一些調(diào)味料后,鮮、香、辣、爽、滑的當(dāng)?shù)乜诟?,深得廣大消費者喜愛及紛紛點贊!
以下為您一一介紹全自動米線生產(chǎn)設(shè)備特點:
1、自動化程度高:全程微電腦控制,輸入相對參數(shù)即可。操作簡單,2~3人即可生產(chǎn)。從洗米開始到成品(米線),由設(shè)備自動完成,實現(xiàn)生產(chǎn)標(biāo)準化、規(guī)范化。
2、大產(chǎn)能,是傳統(tǒng)4倍!陳輝球米線設(shè)備產(chǎn)能達800公斤一小時,與傳統(tǒng)的設(shè)備相比,是它的4倍!節(jié)能高效,出粉率高,可降低能耗30%!
3、工藝精準、口感純正:結(jié)合傳統(tǒng)的米線制作工藝,制造可制作質(zhì)感穩(wěn)定、口感符合、純正、入口爽滑的米線設(shè)備。精準的口感,深得廣大消費者喜愛!
4、好材質(zhì)、易保養(yǎng):陳輝球云南米線設(shè)備是采用304不銹鋼制造,經(jīng)久耐用,水槍直接沖洗,兩、三分鐘即可完成。同時,符合食品衛(wèi)生安全標(biāo)準!