餐飲業(yè)污水處理設(shè)備
污水廢水的主要來源：
生活污水主要為沖廁污水和洗衣、洗米、洗菜、洗澡廢水。污水中主要是生活廢料和人的排泄物，一般不含有毒物質(zhì)，往往含有氮、磷等營養(yǎng)物質(zhì)，還有大量的細菌、病毒和寄生蟲卵。因生活習(xí)慣、生活方式、經(jīng)濟水平等不同農(nóng)村生活污水的水質(zhì)水量差異較大，污水有如下特點和問題：
(1)污水分布較分散，涉及范圍廣、隨機性強，防治十分困難，管網(wǎng)收集系統(tǒng)不健全，粗放型排放，基本沒有污水處理設(shè)施;
(2)農(nóng)村用水量標(biāo)準(zhǔn)較低，污水流量小且變化系數(shù)大(3.5～5.0);
(3)污水成分復(fù)雜，但各種污染物的濃度較低，污水可生化性較強
酒店飯店污水治理技術(shù)的重點是把好消毒關(guān)。生活污水處理根據(jù)處理后的污水去向可分為一級A處理和一級B處理二級處理、三級處理。
設(shè)備主要是采用物理方法去除污水中的懸浮物和有機物，并對污水及污泥進行消毒處理；去除污水中的有機物，并對生化出水進行消毒處理。通過使用生物接觸氧化法處理建工醫(yī)院的污水，其處理后的水質(zhì)達到《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)（GB18918-2002）》中污水排放標(biāo)準(zhǔn) 。
一、餐飲業(yè)污水處理設(shè)備-隔油池
1、工藝選擇原則
根據(jù)酒店飯店的規(guī)模、性質(zhì)和處理污水排放去向，進行工藝選擇。污水處理后排放去向分為排入自然水體和通過市政下水道排入城市污水處理廠兩類。
醫(yī)院污水處理所用工藝必須確保處理出水達標(biāo)，主要采用的三種工藝有：中水回用的一級A，一級B，二級標(biāo)準(zhǔn)，三級標(biāo)準(zhǔn)。
工藝原理：
隔油池產(chǎn)品需直接安裝在含有污水、油水流經(jīng)的通道上，把污水出口對準(zhǔn)油水分離器帶格欄的進口即可，與其他設(shè)備可用管道連接。
一、 安裝說明：
安裝時必須將油水分離器（隔油池）調(diào)整到水平位置。
*次使用前應(yīng)把設(shè)備注滿自來水，調(diào)節(jié)水位調(diào)節(jié)管，使水位調(diào)節(jié)管的頂部與溢油槽上邊緣處于同一水平面進水管的位置應(yīng)與雜物分離箱保持一定的距離，以方便將雜物分離箱取出為宜。
通入含油廢水，再次調(diào)節(jié)水位調(diào)節(jié)管，直到排油管只排油不排水即可。
如果排油管位置過低，可將設(shè)備蓋板打開，用工具將油取出。
二、技術(shù)特點：
高度一體化，工程設(shè)備化
與生態(tài)濕地、城鎮(zhèn)污水處理工程（小型）模式相比，高度凈化槽在設(shè)計、建造、安裝、運營、維護等各個環(huán)節(jié)，都具有*的標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)勢。
設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)：模數(shù)設(shè)計，質(zhì)量保證
本體預(yù)制：FRP材質(zhì)＆工廠成型＆結(jié)構(gòu)優(yōu)點
功能模塊：功能裝置小型化、單元結(jié)構(gòu)、可靠性
工藝集成：結(jié)構(gòu)緊湊，流程簡潔
便捷高效：審批手續(xù)簡單；建設(shè)工期短；備品檢修快
資源節(jié)約：地埋半地埋方式，占地少
機動靈活：不受地形限制；可整體搬遷；防震
高性價比：管網(wǎng)等級低及投資?。辉O(shè)計壽命至少20年
三、 技術(shù)分類
主要是分自動隔油器和重力式隔油池；
按擺放方式不同分為，地埋式玻璃鋼隔油池和地上的玻璃鋼隔油池；
按材質(zhì)分為不銹鋼隔油池和鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)的隔油池。
