本地豆制品廠污水處理設(shè)備簡(jiǎn)介：
近20年來(lái)，我國(guó)食品工業(yè)尤其是鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品工業(yè)快速發(fā)展，*地促進(jìn)了社會(huì)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)和人民生活質(zhì)量的提高，但是在一段時(shí)期里，點(diǎn)多、面廣、量大的食品工業(yè)廢水直接排放，對(duì)水環(huán)境也造成了巨大壓力，成為主要的水污染源之一。食品工業(yè)廢水本身無(wú)毒性，但含有大量可降解的有機(jī)物質(zhì)，廢水若不經(jīng)過(guò)處理排入水體要消耗水中大量的溶解氧，造成水體缺氧，使魚(yú)類(lèi)和水生生物死亡。廢水中的懸浮物沉入河底，在厭氧條件下分解，產(chǎn)生臭氣惡化水質(zhì)，污染環(huán)境。若將廢水引入農(nóng)田進(jìn)行灌溉，會(huì)影響農(nóng)業(yè)果實(shí)的食用，并污染地下水源。廢水中夾帶的動(dòng)物排泄物，含有蟲(chóng)卵和致病菌，將導(dǎo)致疾病的傳播，直接危害人畜健康。因此，食品工業(yè)廢水在排放前必須除去各種有害成分。
本地豆制品廠污水處理設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)：
是豆制品加工廠的污水處理設(shè)備，本設(shè)備*，投資少，占地小，可地埋，環(huán)保設(shè)備，工藝成熟，技術(shù)*，高效率，自動(dòng)化控制，無(wú)需專(zhuān)人管理，性?xún)r(jià)比高，性能穩(wěn)定，適用范圍廣，耐腐蝕，使用壽命長(zhǎng)，出水達(dá)標(biāo)。
豆制品是以大豆為主要原料經(jīng)過(guò)加工制作而得到的產(chǎn)品。豆類(lèi)制品廢水主要來(lái)源于洗豆水、泡豆水、漿渣分離水、壓濾水、各生產(chǎn)容器的洗滌水、地面沖洗水等。廢水特點(diǎn)是廢水排放量大，有機(jī)物濃度高，成分較復(fù)雜。企業(yè)生產(chǎn)廢水水量量約24m?/d，為保護(hù)環(huán)境，消除污染，企業(yè)擬建污水處理設(shè)施一套，以確保經(jīng)處理后的外排廢水達(dá)到《城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB18918—2002）一級(jí)A標(biāo)準(zhǔn)要求。
受業(yè)主委托，我公司在仔細(xì)分析該污水質(zhì)后，在總結(jié)和參考以往的豆制品加工廢水處理工程的經(jīng)驗(yàn)上，查閱大量資料并參照同行業(yè)數(shù)據(jù)，編制《豆制品加工廢水處理技術(shù)方案》，供有關(guān)專(zhuān)家審查和業(yè)主選用。
由于該污水水質(zhì)為食品工業(yè)污水，有機(jī)物含量較高針對(duì)該污水的污染特征及操作運(yùn)行管理要求，本方案采用成熟工藝A/O法處理。
污水處理系統(tǒng)由調(diào)節(jié)池、缺氧池、好氧池（接觸氧化池）、二沉池組成。來(lái)自生產(chǎn)車(chē)間的污水自流入調(diào)節(jié)池，調(diào)節(jié)池入口設(shè)機(jī)械格柵，以攔截大顆粒狀和纖維狀雜質(zhì)，機(jī)械格柵所攔截的柵渣自動(dòng)進(jìn)入雜物箱，定期由環(huán)衛(wèi)部門(mén)清除轉(zhuǎn)運(yùn)。豆腐廠污水處理設(shè)備在調(diào)節(jié)池中污水充分地混合，調(diào)節(jié)水量并初步降解有機(jī)物，然后通過(guò)污水泵將污水輸入缺氧池，在缺氧池中回流混合液與原污水充分混合，通過(guò)兼氧微生物的作用，將亞硝酸氮和硝酸氮轉(zhuǎn)化為氮?dú)?，完成反硝化脫氮，缺氧池出水自流入接觸氧化池。接觸氧化池是一種以生物膜法為主，兼有活性污泥法的生物處理裝置，通過(guò)鼓風(fēng)機(jī)提供氧源，使污水中的有機(jī)物與池內(nèi)生物膜充分接觸，經(jīng)微生物吸附、降解作用，使水質(zhì)得到凈化。豆腐廠污水處理設(shè)備二沉池出水達(dá)到《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，排入附近河流。
設(shè)計(jì)原則
在污水處理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)中，本著技術(shù)*適用、工藝措施針對(duì)性強(qiáng)、系統(tǒng)可靠穩(wěn)定、運(yùn)行易開(kāi)易停，一次性投資與日常運(yùn)行費(fèi)用綜合省、大限度的減少場(chǎng)地占用面積及大限度的使用原有的處理設(shè)施的原則；通過(guò)對(duì)目前國(guó)內(nèi)外同類(lèi)污水處理技術(shù)的綜合分析，特別是相同工程的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)行設(shè)計(jì)。在實(shí)際的每一階段，均進(jìn)行了充分的多方案比較，得出優(yōu)化的工藝。
3 小作坊豆制品加工污水治理裝置設(shè)計(jì)原則
（1）從企業(yè)角度出發(fā)，密切實(shí)際情況進(jìn)行設(shè)計(jì)；
（2）采用成熟的工藝技尸保證處理效果穩(wěn)定可靠；
（3）在保證達(dá)標(biāo)排放的前提下，盡量減少建設(shè)投資；
（4）努力作到全系統(tǒng)操作簡(jiǎn)單，便于管理，大限度減少運(yùn)行費(fèi)用；
（5）優(yōu)化工程結(jié)構(gòu)，盡量減少占地面積；
（6）設(shè)計(jì)中嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家的有關(guān)法律、規(guī)定，標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。
