大桶無(wú)菌灌裝機(jī)

一、概 述：

大桶無(wú)菌灌裝機(jī)是為無(wú)菌袋大包裝工藝服務(wù)的經(jīng)濟(jì)實(shí)用型灌裝設(shè)備。

無(wú)菌袋式大包裝是食品保存、保鮮技術(shù)的一個(gè)重大飛躍，其突出的特點(diǎn)是能保持食品的原有風(fēng)味（因不需二次殺菌）。同時(shí)還具有便于儲(chǔ)存、運(yùn)輸方便、無(wú)需冷藏、保質(zhì)期長(zhǎng)的特點(diǎn)。因此被越來(lái)越多的企業(yè)所采用。

無(wú)菌袋式大包裝工藝主要用于：各種飲料的底料、各種果蔬、藥材的原汁及濃縮汁的包裝。它可以在果菜旺季就近產(chǎn)地大批加工，大袋包裝儲(chǔ)存，淡季時(shí)再分裝制作。

本設(shè)備是在無(wú)菌條件下自動(dòng)完成重量計(jì)量、開蓋、灌裝、封蓋等全過(guò)程，由于灌裝過(guò)程是在密封的灌裝室中進(jìn)行，因此無(wú)任何污染，特別適合果蔬制汁、飲料、制藥等行業(yè)需超凈化和無(wú)菌的灌裝。

本設(shè)備采用熱蒸汽法對(duì)灌裝室和無(wú)菌袋嘴進(jìn)行殺菌。同采用囟素殺菌、氧化劑殺菌等方法相比，具有使用方便、對(duì)環(huán)境無(wú)污染等優(yōu)點(diǎn)。

二、型號(hào)說(shuō)明：

GL   D   W   G — X              

     ┃  ┃  ┃  ┃    ┗━━━━━━━━ 灌裝頭數(shù)

┃  ┃  ┃  ┗━━━━━━━━━━━ 灌裝機(jī)

┃  ┃  ┗━━━━━━━━━━━━━ 無(wú)菌

┃  ┗━━━━━━━━━━━━━━━ 大桶

┗━━━━━━━━━━━━━━━━━ 格翎

三、工作原理：

    在灌裝機(jī)經(jīng)預(yù)殺菌等準(zhǔn)備工作就緒后，將無(wú)菌袋放在小無(wú)菌室下部特定位置。然后按照使用說(shuō)明書逐個(gè)按下的按鈕，無(wú)菌袋嘴進(jìn)入無(wú)菌室進(jìn)行夾緊、殺菌、開蓋、灌裝、封蓋并壓緊，后送出無(wú)菌室等動(dòng)作，完成一袋的灌裝，灌裝量由工作臺(tái)上的電子重量計(jì)量?jī)x數(shù)字顯示并控制，整個(gè)灌裝過(guò)程在無(wú)菌室內(nèi)由機(jī)械手完成，從而保證整個(gè)灌裝過(guò)程不被污染。

四、性能特點(diǎn)：

1．本設(shè)備自帶小無(wú)菌室，所有灌裝動(dòng)作均在無(wú)菌室中由機(jī)械手完成，保證整個(gè)過(guò)程無(wú)污染；

2．產(chǎn)品閥門及灌裝頭運(yùn)動(dòng)部件采用蒸汽屏障保護(hù)，灌裝室采用蒸汽殺菌，使用方便，殺菌*，無(wú)任何化學(xué)殘留；

3．外殼及所有和被灌裝物接觸的地方均采用不銹鋼制作；

4．采用鏡面焊接技術(shù)，確保焊縫光滑平整，減少產(chǎn)品殘留；

5．適用范圍較廣：從5L到220L各種容量的無(wú)菌袋均可使用；

6．采用壓縮空氣作為動(dòng)力，防止機(jī)油等污染環(huán)境；

7．采用可編程控制器實(shí)現(xiàn)設(shè)備自動(dòng)操作。

五、技術(shù)參數(shù)：