食品加工廠污水處理設備廢水量大小不一，食品工業(yè)從家庭工業(yè)的小規(guī)模到各種大型工廠，產(chǎn)品品種繁多，其原料、工藝、規(guī)模等差別很大，廢水量從數(shù)m3/d到數(shù)千m3/d不等。

用途

適宜住宅小區(qū)、醫(yī)院療養(yǎng)院、辦公樓、商場、賓館、飯店、機關、學校、、水產(chǎn)加工廠、牲蓄加工廠、乳品加工廠等污水和與之類似的工業(yè)有機廢水，如紡織、啤酒、造紙、制革、食品、等行業(yè)的有機污水處理，主要目的是將污水和與之相類似的工業(yè)有機廢水處理后達到回用水質(zhì)要求，使廢水處理后資源化利用。

性能

1、可埋入地表以下，設備上部種植花木、草坪，也可設置在室內(nèi)。
2、對周圍環(huán)境無影響、污泥產(chǎn)生量少、噪音小于二類地區(qū)的標準。
3、全自動控制，無需專業(yè)人員管理。
4、操作簡便、維修方便、工藝新、效果好、使用壽命長。
5、設備可按標準布置，也可隨地形需要特殊布置。

性能工藝

1.廢水量大小不一，食品工業(yè)從家庭作業(yè)的小規(guī)模到各種大型工廠，產(chǎn)品品種繁多，其原料、工藝、規(guī)模等差別很大，廢水量從數(shù)m3/d到數(shù)千m3/d不等。對廢水量不大的小型作坊，因維護管理方面存在實際困難，希望采用便于維護管理的
2.生產(chǎn)隨季節(jié)變化，廢水水質(zhì)水量也隨季節(jié)變化。例如，農(nóng)產(chǎn)品和水產(chǎn)品的加工，因季節(jié)關系，由于原料輸入的狀況變化很大，在某個時期有加工集中情況。豆腐制作和飲食行業(yè)，由于在一天內(nèi)只有數(shù)小時工作，廢水在這個吋期也較集中。
3.食品工業(yè)廢水中可生物降解成分多，對于一般食品工業(yè)，由于原料來源于自然界有機物質(zhì)，其廢水中的成分也以自然有機物質(zhì)為主(如蛋白質(zhì)、脂肪、糖、淀粉)，不含有毒物質(zhì)，故生物降解性好。其BOD5/COD比例髙達0.84。
4.廢水中含各種微生物，包括致病微生物，廢水易發(fā)臭。
5.高濃度廢水多，近年來，從節(jié)約水資源和降低成本的觀點出發(fā)，推行水利用合理化，在有機物質(zhì)不變而水量減少，和增加有機物質(zhì)而水量不增加的情況下，這些都導致廢水濃度增高。一般來說，食品工業(yè)廢水，以較髙濃度者為多、其BOD值在500毫克/升以上的情況很多，其中有濃度高達數(shù)萬毫克/升的，亦并不罕見。
6.廢水中氮、磷含量高的情況多。在肉類、豆類和動物膠加工時，從蛋白質(zhì)中產(chǎn)生氮，在水產(chǎn)品加工時，在魚糕等稍制品制作，火腿和臘腸的制作時，都使廢水中的氮和磷增高。

食品加工廠污水處理設備原理

經(jīng)加藥反映后的污水進入氣浮機的混合區(qū)。與釋放后的溶氣水混合接觸，使絮體粘附在細微氣泡上，然后進入氣浮區(qū)，絮凝體在氣浮力的作用下浮向水面形成浮渣，下層的清水經(jīng)集水器流至清水池后，一部分回流作溶氣水使用，剩余清水通過溢流口流出。氣浮池水面上的浮渣聚集到一定厚度以后，由刮沫機刮入氣浮機污泥池后排出。
溶汽氣浮又稱加壓溶氣氣浮，其除污原理是通過空氣加壓使更多空氣溶于水中，再通過壓力不聚降使水中析出大量微米級小氣泡，在小氣泡上浮過程中，它會吸附污水中的懸浮物及絮狀物一起上浮，溶氣氣浮機就是通過這種原理來實現(xiàn)精潔水質(zhì)的作用的。
  經(jīng)加藥反應后的污水進入氣浮的混合區(qū)，與釋放后的溶氣水混合接觸，使絮凝體粘附在細微氣泡上體，然后進入氣浮區(qū)。絮凝體在氣浮力的作用下浮向水面形成浮渣，下層的清水經(jīng)集水器流至清水池后，一部分回流作溶氣使用，剩余清水通過溢流口流出。氣浮池水面上的浮渣積聚到一定厚度以后，由刮沫機刮入氣浮機污泥池后排出。

廠家原理特點

1、對預處理給予充分重視，為主體工藝的正常運行創(chuàng)造了有利條件。
2、采用生物接觸氧化法的工藝作為主體工藝，處理效果穩(wěn)定可靠。
3、食品污水處理設備采用了盆式曝氣器、新型填料，可靠地保證了水中溶解氧的濃度和池中微生物持有量及活性
4、污水處理設備采用了混凝氣浮，在去除大部分懸浮物和有機物的同時也能起到去除大部分油的作用，使預處理效果更加完善，為后續(xù)工序的處理提供了*的環(huán)境
5、工藝路線成熟可靠，*合理。

安裝步驟

1、根據(jù)污水處理設備安裝圖與基礎圖，準備基礎以安裝平面圖大小尺寸為準，做好混凝土底板，基礎要求平均承壓5t/m2，基礎必須水平，并應在混凝土基礎澆注保養(yǎng)期結束后才能進行安裝，如設備安裝在地坪以下，基礎離地坪相對標高按圖尺寸為準，同時四周挖掘?qū)挾龋L度必須離基礎邊線500mm以上，以便管道安裝。
2、管道安裝連接應該在設備就位時考慮好，設備就位時必須按說明書設備自重，配合吊車噸位大小，安裝順序按現(xiàn)場對照圖就位，筒體的位置，方向不能放錯，互相間距必須正確。
3、根據(jù)安裝圖，連接管道，設備就位后連接管道用橡皮墊緊固好，使連接處不滲漏。
4、污水處理設備安裝完畢后設備與基礎地板必須連接固定，保證不使設備流動上浮， 同時須在設備中注入污水(無污水時，用其他水源或自來水代替)，充滿度必須達到70%以上，以防設備上浮。同時，檢查好各管道有無滲漏。試水各管路口必須不滲漏，同時設備不受地面水上漲，而使設備錯位和傾斜。
5、設備安裝完畢無不妥后，即可用土填入設備四周與間隙中夯實，并整平地面填土時應注意：(1)設備人孔蓋板必須高出地坪50mm左右;(2)不能讓土堵塞人孔蓋板上的進氣口。
6、把電控柜控制線與設備接通，接線時注意水下曝氣機及潛污泵電機的轉(zhuǎn)向，如地下室控制柜要放在通風處，保持干燥，一般控制柜不能放在露天。須防日曬，淋雨等。以免控制板及接線頭漏電，燒毀控制板。

廠家原理維護保養(yǎng)

1、首先必須對食品污水處理設備建立起一套完善的保養(yǎng)制度，每班都應詳細填寫好運行記錄，對于出現(xiàn)的情況記錄在冊，以便于維修；
2、經(jīng)常檢查水泵、風機的螺栓連接情況，防止出現(xiàn)松動，若松動的太大則會引起食品污水處理設備的不安全
3、經(jīng)常檢查水泵、風機的轉(zhuǎn)動軸承是否有過熱現(xiàn)象，檢查潤滑油位和潤滑油質(zhì)量，保證設備正常運行；
4、定期檢查填料的張緊狀況，發(fā)現(xiàn)脫落和松弛應及時補充和校正；
5、檢查曝氣管道布氣均勻狀況，發(fā)現(xiàn)有大氣泡或局部曝氣死角應及時查找原因并排除，保證各部位曝氣正常
6、在消毒劑投加時，應保證藥劑用量和剩余量，必要時可根據(jù)檢測結果調(diào)整投加量，及時補充藥劑，確保出水水質(zhì)合格；
7、如果食品污水處理設備短期內(nèi)部運行，可以采用風機間隙曝氣，以保證微生物部死亡，方便下次運行開始時不必再重新培養(yǎng)微生物；

 使用注意事項

1、食品廠污水處理設備，埋設于地表以下，設備上面的地表可作為綠化或其他用地，不需要建房及采暖、保溫。
2、二級生物接觸氧化處理工藝均采用推流式生物接觸氧化，其處理效果優(yōu)于*混合式或二級串聯(lián)*混合式生物接觸氧化池。并比活性污泥池體積小，對水質(zhì)的適應性強，耐沖擊負荷性能好，出水水質(zhì)穩(wěn)定，不會產(chǎn)生污泥膨脹。池中采用新型彈性立體填料，比表面積大，微生物易掛膜，脫膜，在同樣有機物負荷條件下，對有機物去除率高，能提高空氣中的氧在水中溶解度。
3、生化池采用生物接觸氧化法，其填料的體積負荷比較低，微生物處于自身氧化階斷，產(chǎn)泥量少，僅需三個月（90天）以上排一次泥（用糞車抽吸或脫水成泥餅外運）。
4、該食品廠污水處理設備的除臭方式除采用常規(guī)高空排氣，另配有土壤脫臭措施。
5、整個設備處理系統(tǒng)配有全自動電氣控制系統(tǒng)和設備故障報警系統(tǒng)，運行安全可靠，平時一般不需要專人管理，只需適時地對設備進行維護和保養(yǎng)。

適用范圍

1、賓館、飯店、療養(yǎng)院、醫(yī)院。
2、住宅小區(qū)、村莊、集鎮(zhèn)。
3、車站、飛機場、海港碼頭、船舶。
4、工廠、礦山、、旅游點、風景區(qū)。
5、與污水類似的各種工業(yè)有機廢水。