手工掛面烘干房設(shè)備的主要特點(diǎn)：
1.烘干機(jī)采用低溫、加強(qiáng)循環(huán)風(fēng)、強(qiáng)排濕進(jìn)行烘干,能保證色澤透亮，
彈性強(qiáng)，正反面色差小，商品等級(jí)、均價(jià)和經(jīng)濟(jì)效益增加，該設(shè)備自動(dòng)
化程度高,不需要專人看管,烘干工藝全部由微電腦控制完成.設(shè)備操作
簡(jiǎn)單方便：客戶只須按一下啟動(dòng)，設(shè)備根據(jù)設(shè)定的烘烤參數(shù)或烘烤曲線
，全自動(dòng)控制烘烤間內(nèi)的溫度，濕度、直至烘烤結(jié)束，并發(fā)出提示音。
大大降低了用戶的勞動(dòng)強(qiáng)度。
2.箱內(nèi)配套精確的溫、濕度測(cè)試儀，利用精確的溫度、相對(duì)濕度控制系
統(tǒng)，使烘烤物不變形、不變色、外觀好看，內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值不
流失，精確的含水率更能保證產(chǎn)品的質(zhì)量達(dá)到客戶要求。
名稱：米粉、面條、掛面烘干機(jī)
詳細(xì)說明：
空氣能烘干除濕機(jī)在烘烤米粉的應(yīng)用：
米粉品種眾多，可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、銀絲米粉、濕米
粉、干米粉等。它們的生產(chǎn)工藝大同小異，一般為：大米 — 淘洗 —
浸泡 — 磨漿 — 蒸粉 — 壓片（擠絲）—復(fù)蒸 — 冷卻 — 干燥 —
包裝 — 成品。
米粉烘干工藝很重要，公司生產(chǎn)米粉烘干機(jī)既能保證米粉不變色，烘干
過程不會(huì)斷，干度均勻，有節(jié)能環(huán)保。
一、普通米粉烘干機(jī)烘干的表現(xiàn)：
1、烘干工藝難以滿足食品衛(wèi)生要求
2、粉塵大、成品色澤不好。
3、勞動(dòng)強(qiáng)度大，周轉(zhuǎn)復(fù)雜。
4、烘干過程中二氧化硫、二氧化碳等大量產(chǎn)生，工作環(huán)境惡劣。
5、設(shè)備受到的腐蝕嚴(yán)重，使用壽命短。
6、溫濕度難以自動(dòng)控制，影響烘干質(zhì)量。
7、場(chǎng)地占地面積大、人工成本高。
二、熱泵型米粉烘干機(jī)烘干的特點(diǎn):
1、烘干工藝*食品衛(wèi)生要求；
2、箱內(nèi)清潔衛(wèi)生，成品色澤好。
3、全自動(dòng)控制，減少人工和勞動(dòng)強(qiáng)度。
4、烘干過程中沒有廢水廢氣廢渣排出，綠色環(huán)保、工作環(huán)境良好。
5、使用壽命長(zhǎng)，運(yùn)行成本低、經(jīng)濟(jì)性好。
手工掛面烘干房米粉烘干工藝：
根據(jù)某米粉廠提供的實(shí)際烘干數(shù)據(jù)顯示，采用一臺(tái)熱泵烘干機(jī)，在4個(gè)
小時(shí)內(nèi)，能夠?qū)?000斤的濕米粉烘干至300斤，若按每小時(shí)滿負(fù)荷工作
狀態(tài)下，一小時(shí)耗電量為13度，如果電費(fèi)按照每小時(shí)1元計(jì)算，則，4小
時(shí)的運(yùn)行費(fèi)用為52元，平均每斤米粉的烘干成本為0.05元。
