水解魚蛋白溶液干燥
魚蛋白水解液是一種將新鮮魚肉或廢棄物經(jīng)過一定的理化方法處理后得到的高蛋白、低脂肪的蛋白水解制品。該產(chǎn)品含有較多的多肽和氨基酸,可糾正機(jī)體*缺乏蛋白質(zhì)而造成的營(yíng)養(yǎng)不良現(xiàn)象;并能糾正消化道紊亂,改善消化功能。水解魚蛋白溶液干燥主要是采用噴霧干燥設(shè)備。噴霧干燥是液體工藝成形和干燥工業(yè)中廣泛應(yīng)用的工藝。適用于從溶液、乳液、懸浮液和糊狀液體原料中生成粉狀、顆粒狀固體產(chǎn)品。因此,當(dāng)成品的顆粒大小分布、殘留水份含量、堆積密度和顆粒形狀必須符合精確的標(biāo)準(zhǔn)時(shí),噴霧干燥是一道十分理想的工藝。
水解魚蛋白溶液烘干
水解魚蛋白溶液干燥的工作原理:空氣經(jīng)過濾和加熱,進(jìn)入干燥器頂部空氣分配器,熱空氣呈螺旋狀均勻地進(jìn)入干燥室。料液經(jīng)塔體頂部的高速離心霧化器,噴霧成極細(xì)微的霧狀液珠,與熱空氣并流接觸在極短的時(shí)間內(nèi)可干燥為成品。成品連續(xù)地由水解魚蛋白溶液干燥塔底部和旋風(fēng)分離器中輸出,廢氣由風(fēng)機(jī)排空。
水解魚蛋白溶液干燥設(shè)備
◎水解魚蛋白溶液干燥速度快,料液經(jīng)霧化后表面積大大增加,在熱風(fēng)氣流中,瞬間就可蒸發(fā)95%-98%的水份,完成干燥時(shí)間僅需數(shù)秒鐘,特別適用于熱敏性物料的干燥。
◎產(chǎn)品具有良好的均勻度、流動(dòng)性和溶解性,產(chǎn)品純度高,質(zhì)量好。
◎生產(chǎn)過程簡(jiǎn)化,操作控制方便。對(duì)于含濕量40-60%(特殊物料可達(dá)90%)的液體能一次干燥成粉粒產(chǎn)品,干燥后不需粉碎和篩選,減少生產(chǎn)工序,提高產(chǎn)品純度。對(duì)產(chǎn)品粒徑,松密度,水份,在一定范圍內(nèi)可通過改變操作條件進(jìn)行調(diào)整,控制和管理都很方便。
技術(shù)參數(shù):(僅供參考)
注:部分參數(shù)設(shè)計(jì)時(shí)視不同物料有所調(diào)整,以設(shè)計(jì)為準(zhǔn)。
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