臭氧水一體機技術(shù)特點:
1. 一體化設(shè)計,操作簡單,接通電源、水源就可以自動產(chǎn)生高濃度臭氧水,尤其適用于食品加工、醫(yī)院、廚房及醫(yī)藥行業(yè)等對于衛(wèi)生要求嚴(yán)格的行業(yè);
2. 帶有流量控制,可根據(jù)實際使用情況自行調(diào)節(jié)臭氧水濃度;
3. 氧氣源輸入:內(nèi)置分子篩臭氧制氧機,氣源為90%以上純度的氧氣,保證臭氧濃度的同時,避免了氮氧化合物等有害物質(zhì)的產(chǎn)生;
4. 放電體采用陶瓷放電介質(zhì),效率高,體積小,高頻特性好,工作穩(wěn)定,耗電低;
5. 氣水混合采用納米級臭氧氣液混合裝置,混合效率比常規(guī)混合方式高,保證水中臭氧濃度,以滿足各行業(yè)對于高濃度臭氧水的需求;
6. 個性化、智能化:可根據(jù)您實際用水量設(shè)計生產(chǎn)臭氧水一體機,可根據(jù)您的需求加裝水中臭氧濃度監(jiān)測、ORP監(jiān)測、PH值監(jiān)測等。
臭氧水一體機在水產(chǎn)品加工中的具體應(yīng)用:
1、 生產(chǎn)用水的殺菌凈化
臭氧可以殺死水中的致病微生物,破壞細菌病毒的細胞膜,使細胞內(nèi)含物外流,細胞失去活力,還可以擴散到細胞內(nèi)氧化破壞細胞內(nèi)酶使之失活,破壞細胞質(zhì)內(nèi)的遺傳物質(zhì),從而致死致病微生物。
2、 對于水產(chǎn)品凈化的應(yīng)用
① 對于水產(chǎn)品加工食品中較多存在的大腸桿菌、霍亂菌、熒光菌等革蘭氏陰性菌,臭氧的殺菌效果非常好。
② 可有效保持水產(chǎn)品的鮮度;
③ 能有效分解水產(chǎn)品的異味臭味。
3、 臭氧在水產(chǎn)品保鮮中的應(yīng)用
臭氧可以抑制細菌、霉菌、酵母菌等細菌的繁殖,可以殺滅原菌,有效控制微生物的數(shù)量,達到保鮮的目的。