蛋白質(zhì)分析儀用于自動檢測各種食品和飲料中的總氮/蛋白質(zhì)的含量，檢測結(jié)果準(zhǔn)確可靠。
在保證高精度的同時有效減少單次分析的成本，FlashSmart可以為實驗室分析人員提供針對固體樣品和液體樣品分析的24小時/7天的全天候自動化解決方案。
蛋白質(zhì)分析儀高效的分析過程
l 采用大樣品進樣量設(shè)計
l 凱氏定氮法的替代方法
l 有效縮短凱氏定氮分析時間從小時到分鐘
l *符合及國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)
全自動化設(shè)計
l FlashSmart通常標(biāo)配一個32位的樣品盤，并且可以根據(jù)要求增加另外3個樣品盤，所以多可以放置125個樣品，這對于每天要分析大量樣品的實驗室來說是一個非常有用的工具。
l 自動觸發(fā)/自動啟動/自動待機/自動關(guān)機/全自動泄露檢測
l FlashSmart通過電子流量控制系統(tǒng)EFC實時控制氣體流量從而保證測定的準(zhǔn)確性和重現(xiàn)性。EFC系統(tǒng)通過EagerSmart操作軟件在線自動控制。
l 只需觸按開始鍵，所有分析條件（如氣體流量，溫度，時間，供氧量等）都將由智能化的EagerSmart操作軟件根據(jù)樣品的種類和重量自動評估并設(shè)定。
l OEACookBook內(nèi)有上千種不同樣品的分析條件和方法,確保得到極優(yōu)結(jié)果
多功能模塊化設(shè)計
一臺儀器易于升級及配置多樣化,N/Protein,NC,NCS,S多模式選擇，可以選擇配置不同的自動進樣器，
精確的分析結(jié)果
在每次分析結(jié)束后，EagerSmart操作軟件計算出氮百分比含量或通過用戶選擇蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)換系數(shù)直接自動計算出蛋白質(zhì)百分比含量。蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)換數(shù)可根據(jù)不同性質(zhì)的食品應(yīng)用而修改。
