微波殺菌對低酸性袋裝食品的處理與傳統(tǒng)熱力殺菌相比較,具有延長食品貨架期、食品營養(yǎng)成分損失少、風(fēng)味保持性好、無化學(xué)物質(zhì)殘留等優(yōu)點,近年來已作為一項新興技術(shù)得到廣泛研究和應(yīng)用。
微波殺菌對低酸性袋裝食品的處理與傳統(tǒng)熱力殺菌相比較,具有延長食品貨架期、食品營養(yǎng)成分損失少、風(fēng)味保持性好、無化學(xué)物質(zhì)殘留等優(yōu)點,近年來已作為一項新興技術(shù)得到廣泛研究和應(yīng)用。
微波殺菌對低酸性袋裝食品的處理與傳統(tǒng)熱力殺菌相比較,具有延長食品貨架期、食品營養(yǎng)成分損失少、風(fēng)味保持性好、無化學(xué)物質(zhì)殘留等優(yōu)點,近年來已作為一項新興技術(shù)得到廣泛研究和應(yīng)用。
微波殺菌對低酸性袋裝食品的處理與傳統(tǒng)熱力殺菌相比較,具有延長食品貨架期、食品營養(yǎng)成分損失少、風(fēng)味保持性好、無化學(xué)物質(zhì)殘留等優(yōu)點,近年來已作為一項新興技術(shù)得到廣泛研究和應(yīng)用。