沙拉醬超高速乳化機(jī)
全自動(dòng)化沙拉醬生產(chǎn)線，沙拉醬屬于水包油乳化體系，乳化是其核心
影響分散乳化結(jié)果的因素有以下幾點(diǎn)
1 乳化頭的形式
2 乳化頭的剪切速率
3 乳化頭的齒形結(jié)構(gòu)
4 物料在分散墻體的停留時(shí)間，乳化分散時(shí)間
5 循環(huán)次數(shù)
JPS沙拉醬超高速乳化機(jī)
（一）乳化
該系統(tǒng)設(shè)備的核心是分散機(jī)系列，該系列機(jī)器直接和預(yù)混罐安裝在一起，有2級(jí)設(shè)計(jì)，擁有更多的功能和靈活性。
yi級(jí)：
預(yù)混罐內(nèi)含*的抽吸轉(zhuǎn)子，用來抽吸湍流的液體；而且對(duì)粘度達(dá)100,000cp液體的循環(huán)容量高，并可在高壓下進(jìn)行CIP清洗。
第二級(jí)：
即分散腔，乳化后粒徑小且精細(xì)，細(xì)度可達(dá)0.3μm，產(chǎn)品均一，即使在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)也能保持穩(wěn)定。無需附加真空泵即可將粉體直接吸入分散腔與固體混合。
（二）攪拌
預(yù)混罐內(nèi)有一特殊的螺旋攪拌器，能保證罐內(nèi)物料混合穩(wěn)定充分。垂直與水平方向上混合充分；鍋壁刮板非常靈活，可逆向旋轉(zhuǎn)，*，能夠加熱和冷卻，而時(shí)間也被大大縮短。
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整個(gè)混合生產(chǎn)過程采用現(xiàn)代電子觸屏式操作，具體可依據(jù)要求調(diào)整。
（四）加熱
夾套反應(yīng)器允許外接恒溫循環(huán)器，對(duì)樣品進(jìn)行加熱甚至冷卻。恒溫器連接外置的溫度傳感器，能對(duì)樣品溫度實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)監(jiān)控;
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從產(chǎn)品中去除氣泡是一件非常困難及耗時(shí)的任務(wù)，而真空環(huán)境以及慢速攪拌可以盡可能地減少甚至避免氣體對(duì)樣品的影響。無錫江科JPS卡仕達(dá)醬乳化機(jī)配備的真空泵真空度可達(dá)2mbar，同時(shí)分散機(jī)的真空滾球軸承和釜蓋保證了低真空值的實(shí)現(xiàn)。
?。╈`活性
除了以上性能外，無錫江科JPS卡仕達(dá)醬乳化機(jī)的反應(yīng)釜蓋配有pH測(cè)量、回流冷凝、給料裝置等的應(yīng)用接口。
JPS卡仕達(dá)醬乳化機(jī)，是指物料在真空的狀態(tài)下，利用高剪切乳化器快速均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相分布致另一個(gè)連續(xù)相中，其利用機(jī)械帶來的強(qiáng)勁動(dòng)能，使物料在定轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中，每分鐘承受幾十萬次的液力剪切。離心擠壓撞擊撕裂等綜合作用，瞬間均勻地分散乳化，經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù)，得到無氣泡細(xì)膩及穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。
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2.工廠的加工能力，無錫江科自動(dòng)化技術(shù)有限公司擁有沈陽6163x2米、6150x1.5米、6140、數(shù)控6150等車床、1米立式加工中心、850立式加工中心、MW1432x1.5米內(nèi)外圓磨床、無錫內(nèi)圓磨、北一32萬neng銑、中捷50搖臂鉆、線切割、氬弧焊機(jī)、手弧焊機(jī)、500大鋸床等加工設(shè)備，在同行業(yè)來說，具備地位！
3.優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)：無錫江科自動(dòng)化技術(shù)有限公司為所出售的乳化機(jī)供現(xiàn)場(chǎng)調(diào)試服務(wù)，一經(jīng)驗(yàn)收合格自驗(yàn)收之日起非人為損壞的本公司設(shè)備提供12個(gè)月保修，部分機(jī)型提供15個(gè)月保修，易損件本公司以成本價(jià)出售給客戶！公司對(duì)機(jī)器提供定期回訪保養(yǎng)工作，同時(shí)可免費(fèi)為客戶員工提供操作維護(hù)培訓(xùn)服務(wù)！公司在接到客戶報(bào)修后48小時(shí)內(nèi)安排維修人員趕赴客戶工廠提供服務(wù)！
