900型噴淋高溫滅菌鍋 午餐肉高溫殺菌鍋為了讓廣大用戶提高產(chǎn)品質(zhì)量,增加產(chǎn)量,殺菌后的食品可在常溫下運(yùn)輸、貯存和銷售,在流通領(lǐng)域的成本大*,而商品的保質(zhì)期長(zhǎng),可利用產(chǎn)地的新鮮原材料在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行大批量加工,以獲得高品質(zhì)、低成本的產(chǎn)品,更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴(kuò)大銷售面,而獲得高額利潤(rùn)。
在殺菌過(guò)程中對(duì)殺菌的時(shí)間,殺菌鍋內(nèi)的溫度,鍋內(nèi)壓力的設(shè)定必須嚴(yán)格把控,三樣條件差一不可,殺菌的時(shí)間和殺菌用的溫度直接影響食品殺菌之后的口感,而高壓殺菌鍋鍋內(nèi)的壓力則是直接影響食品的外觀,殺菌的過(guò)程中壓力必須一直保持在設(shè)定的溫度之間,嚴(yán)禁突然泄壓,容易導(dǎo)致產(chǎn)品包裝漲袋或者瓶蓋漲口。(tell:I5666882982 +v同號(hào) 王女士)
900型噴淋高溫滅菌鍋 午餐肉高溫殺菌鍋原理就類似我們想象中的洗淋浴,像馬口鐵的產(chǎn)品傳熱性比較強(qiáng)?;蛘卟糠中〈a(chǎn)品,不需要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間浸泡熱量就可以均勻傳輸。從垂直安裝在各托盤(pán)四個(gè)角上的噴嘴中,連續(xù)噴淋水,使罐內(nèi)溫度在殺菌過(guò)程的所有階段始終保持非常穩(wěn)定,保證了F值的變化及蒸煮過(guò)度等現(xiàn)象減小至低限度。(tell:I5666882982 +v同號(hào) 王女士)
特點(diǎn):
1、自動(dòng)化程度高
2.純凈水殺菌
3.間接加熱和冷卻,沒(méi)有二次污染
4.適合各種不同的包裝物
5.完善的壓力控制,適合含氣包裝的殺菌
6.控制系統(tǒng)主要部件采用*
7.殺菌鍋采用智能模糊溫度控制系統(tǒng)
8. 時(shí)間段速度快
9.保持了食品的營(yíng)養(yǎng)成分