800型高溫殺菌鍋  火腿高溫滅菌鍋采用高溫、高壓熱水的原理，作為多種食品的高溫快速殺菌處理，食品在連續(xù)換旋轉(zhuǎn)裝置內(nèi)緩慢回旋，使得熱傳導(dǎo)更加均勻，縮短了殺菌的時(shí)間，降低了能源的消耗，從而降低了成本，以達(dá)到高溫，短時(shí)殺菌的效果，保持了食品的品質(zhì)、色、香、味。廣泛應(yīng)用于食品、飲料、罐頭行業(yè)。

在殺菌過(guò)程中對(duì)殺菌的時(shí)間，殺菌鍋內(nèi)的溫度，鍋內(nèi)壓力的設(shè)定必須嚴(yán)格把控，三樣條件差一不可，殺菌的時(shí)間和殺菌用的溫度直接影響食品殺菌之后的口感，而高壓殺菌鍋鍋內(nèi)的壓力則是直接影響食品的外觀，殺菌的過(guò)程中壓力必須一直保持在設(shè)定的溫度之間，嚴(yán)禁突然泄壓，容易導(dǎo)致產(chǎn)品包裝漲袋或者瓶蓋漲口。(tell：I5666882982 +v同號(hào)  王女士)

800型高溫殺菌鍋  火腿高溫滅菌鍋原理就類(lèi)似我們想象中的洗淋浴，像馬口鐵的產(chǎn)品傳熱性比較強(qiáng)?；蛘卟糠中〈a(chǎn)品，不需要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間浸泡熱量就可以均勻傳輸。從垂直安裝在各托盤(pán)四個(gè)角上的噴嘴中，連續(xù)噴淋水，使罐內(nèi)溫度在殺菌過(guò)程的所有階段始終保持非常穩(wěn)定，保證了F值的變化及蒸煮過(guò)度等現(xiàn)象減小至低限度。(tell：I5666882982 +v同號(hào)  王女士)

特點(diǎn)：
1、自動(dòng)化程度高
2．純凈水殺菌
3．間接加熱和冷卻，沒(méi)有二次污染
4．適合各種不同的包裝物
5．完善的壓力控制，適合含氣包裝的殺菌
6．控制系統(tǒng)主要部件采用*
7．殺菌鍋采用智能模糊溫度控制系統(tǒng)
8. 時(shí)間段速度快
9.保持了食品的營(yíng)養(yǎng)成分