臥式發(fā)酵罐普遍適用于科研院所以及企業(yè)的微生物實(shí)驗(yàn)室，是精密發(fā)酵試驗(yàn)的理想工具。可以適用于微生物發(fā)酵培養(yǎng)的培養(yǎng)基配方的篩選，發(fā)酵工藝參數(shù)的優(yōu)化以及生產(chǎn)工藝與菌種的驗(yàn)證。特別是粗醪培養(yǎng)基尤能適應(yīng)。
一、系統(tǒng)組成：
臥式發(fā)酵罐系統(tǒng)由發(fā)酵罐，空氣處理系統(tǒng)、蒸汽凈化系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)、恒溫系統(tǒng)及管路、閥門、輔助系統(tǒng)，傳感器與一次儀表系統(tǒng)，下位機(jī)控制系統(tǒng)（現(xiàn)場PLC控制系統(tǒng)，二次儀表），上位機(jī)系統(tǒng)以及臺架等組成。
二、技術(shù)參數(shù)
項(xiàng)目 | 技術(shù)參數(shù) |
設(shè)備型號 | JD-SAFM-05L/07L/10L/20L/30L/50L/100L/200L/500L |
裝液系數(shù) | 65-80%，70%適 |
徑高比 | 1:2-2.5 |
罐體配置 | 不銹鋼SUS316L/SUS304材質(zhì)；夾套控溫，優(yōu)化導(dǎo)流設(shè)計；內(nèi)表面拋光，Ra≤0.6μm；外表面拋光或亞光處理（玻璃噴丸）；大視角長條視鏡，符合GMP標(biāo)準(zhǔn)； 罐蓋開口：pH、DO、溫度接口、無菌取樣口、補(bǔ)酸堿口、補(bǔ)料口、接種口、泡沫電極接口、進(jìn)氣口、排氣口等 |
攪拌系統(tǒng) | 頂入式機(jī)械攪拌系統(tǒng)；無菌機(jī)封系統(tǒng)；直流攪拌電機(jī)（20L及以下）或交流電機(jī)；標(biāo)配2層平直葉輪，一級高效消泡槳；另有斜葉、彎葉、軸向流槳葉等可選； 無極調(diào)速，數(shù)字化設(shè)定轉(zhuǎn)速控制 |
結(jié)構(gòu)方式 | 落地式框架結(jié)構(gòu)，節(jié)省空間，萬向腳輪，操作方便 |
通氣系統(tǒng) | 深層通氣，配備不銹鋼環(huán)形分布器；玻璃轉(zhuǎn)子流量計顯示，壓力表顯，手動閥門調(diào)節(jié)流量配備美國PALL高效除菌過濾器，過濾精度0.2μm，需外源壓縮空氣，配備優(yōu)質(zhì)除水穩(wěn)壓裝置，持續(xù)穩(wěn)定供氣；可選配質(zhì)量流量控制器自動控制空氣流量 |
罐壓控制 | 頂部排氣口配置指針式壓力表顯示罐壓，不銹鋼閥門手動調(diào)節(jié)； 可選配進(jìn)口壓力變送器和自動調(diào)節(jié)閥實(shí)現(xiàn)罐壓自動控制 |
溫度控制 | 德國Pt-100溫度探頭在線檢測，數(shù)字化設(shè)定，自動/手動控制；電加熱恒溫水箱與不銹鋼水浴夾套聯(lián)合控溫控溫,范圍為冷卻水溫度 5℃~65℃，控制精度：±0.1℃ |
pH控制 | 瑞士*電極（或漢密爾頓）在線檢測，1路或2路蠕動泵自動流加堿或酸液進(jìn)行調(diào)節(jié)；控制范圍:0~14pH; 控制精度:±0.02ph, 分辨率:0.01ph；電極可高溫蒸汽消毒 |
溶氧(DO)檢測 | 瑞士*電極（或漢密爾頓）在線檢測，可與轉(zhuǎn)速、通氣等關(guān)聯(lián)控制。測量范圍：0-100，顯示精度1% ，電極可高溫蒸汽消毒 |
補(bǔ)料控制 | 標(biāo)配1路蠕動泵時間比例流加補(bǔ)料，流加量累積顯示、記錄 |
消泡方式 | 傳導(dǎo)式泡沫電極，泡沫異常狀況自動報警；標(biāo)配1路蠕動泵自動/手動流加消泡劑，流加量累積顯示、記錄 |
控制系統(tǒng) | 應(yīng)用工業(yè)級JD-BIO6000控制系統(tǒng)，采用西門子PLC控制器，32位真彩色觸摸屏操作界面，功能齊全、運(yùn)行穩(wěn)定。系統(tǒng)控制和顯示參數(shù)：溫度、攪拌轉(zhuǎn)速、pH、溶氧、消泡、補(bǔ)料、空氣流量、罐壓、發(fā)酵液體積、尾氣CH4、尾氣CO2、尾氣O2等參數(shù) |
滅菌方式 | 離位或者在位滅菌 |
可選配項(xiàng) | 1.多路補(bǔ)料 6.累積產(chǎn)氣量測定系統(tǒng) |
設(shè)備特點(diǎn) | 在位滅菌，安全可靠，培養(yǎng)基濃度準(zhǔn)確；觀測清晰，特殊機(jī)械密封，密封可靠；攪拌動力強(qiáng)勁觀測清晰，拆裝容易；使用方便。即使粗醪培養(yǎng)基也能適應(yīng)。
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