諸城市梁源機械制造有限公司是一個集科研、制造、銷售于一體的生產(chǎn)不銹鋼食品機械企業(yè)。
1、 采用油水混合工藝設(shè)計,油炸食品過程中產(chǎn)生的廢渣隨時沉入水中,經(jīng)水浸泡渣中的油又回到油層,排除的為食品渣。
2、 采用數(shù)字式溫度控制,溫差精度在+-2攝氏度,溫控300度,并設(shè)計高溫上限斷電功能,溫度超過設(shè)定溫度10℃斷電,升溫安全。
3、 采用多漏斗式設(shè)計,其優(yōu)點排渣干凈沒有死角,不留殘渣,保持內(nèi)部清潔,清洗方便。
4、 機內(nèi)冷卻槽采用三角設(shè)計,機內(nèi)沒有死角,不存殘渣,清洗方便。
5、 采用變頻調(diào)速電機和變頻調(diào)速器控制,油炸時間范圍從二十秒至十五分鐘可調(diào),設(shè)備使用范圍廣,適應(yīng)各種油炸工藝的食品。
6、 采用上下雙層網(wǎng)帶設(shè)計以便在油炸過程中產(chǎn)品上浮時能保持產(chǎn)品油炸色澤均勻,不會產(chǎn)生上浮食品油炸不均勻的現(xiàn)象。
7、 非油水混合型流水線,采用純油縱刮系統(tǒng),能夠及時的連續(xù)不斷的清理鍋底的底部殘渣。
油炸線特點
電加熱全自動油炸線采用全304不銹鋼加工制造,油炸溫度自控,可根據(jù)炸制產(chǎn)品不同設(shè)置溫度,炸制時間可調(diào)根據(jù)產(chǎn)品炸制要求設(shè)置時間;*的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、油循環(huán)系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。采用網(wǎng)帶輸送產(chǎn)品變頻或無級調(diào)速。廣泛應(yīng)用于肉制品,肉塊、炸雞翅、鍋巴、水產(chǎn)、蔬菜、面食等油炸食品加工。
產(chǎn)品概述:
這是新式的油炸機,比普通油炸機省三分之二油,這臺油炸機用油530公斤左右,同樣的油炸線要用1噸半左右的油
大功率120kw,采用多個變頻控制,大型電腦屏幕控制,所有數(shù)據(jù)全部采用電腦控制.
設(shè)備優(yōu)勢:
1.用油量少,本設(shè)備用油0.6立方。
2.用電量小,實際生產(chǎn)過程中90kw。
3.耗電功率大小可控。
4、制作工藝超前,減少焊接與受熱變形,以組裝為主。
5、完美的除渣系統(tǒng),提高食用油利用率。
6、的操控系統(tǒng),大屏plc智能控制,防護開關(guān)齊全。
7.內(nèi)架體分多層提升,便于清理維護。
8.30套加熱管合理布置,內(nèi)循環(huán)調(diào)節(jié)油溫,油溫穩(wěn)定性好,溫差0.5℃。
9.油炸產(chǎn)品質(zhì)量好,色澤一致,成品率高。