海產(chǎn)品加工主要過程可分為原料處理、中間產(chǎn)品加工與成型產(chǎn)品加工三個部分。其中，原料處理段用水量達(dá)到50%，所排污水污染物濃度較低，COD一般為500～800mg/L；中間產(chǎn)品加工段用水量略少，約占總用水量的30%，但所排污水污染物濃度，COD平均達(dá)2000mg/L左右。
工藝流程說明：
1、格柵
廢水經(jīng)過格柵，去除污水中較大的懸浮物、漂浮物和帶狀物，防止后續(xù)管路設(shè)備堵塞，同時還可以大大降低生化系統(tǒng)處理負(fù)荷。
2、調(diào)節(jié)池
一天的各個時段，其排出的廢水水量和水質(zhì)一般來說是不均衡的，在一日之內(nèi)可能有很大的變化。調(diào)節(jié)池的作用是匯集、儲存和均衡廢水的水質(zhì)水量。
3、ABR池
經(jīng)調(diào)節(jié)處理后出水進(jìn)入ABR高效厭氧池，ABR高效厭氧反應(yīng)池的特點是：每個反應(yīng)池都可以看做相對獨立的升流式污泥床系統(tǒng)，整體在結(jié)構(gòu)上相當(dāng)于幾個升流式污泥床串聯(lián)，其*的分格式結(jié)構(gòu)和推流式流態(tài)使得反應(yīng)池中可以培養(yǎng)馴化出與該池污水水質(zhì)環(huán)境條件相適應(yīng)的的微生物群落。ABR反應(yīng)池前部分以產(chǎn)酸菌為優(yōu)勢菌種，后面部分以產(chǎn)甲烷菌為優(yōu)勢菌種，使得消化池中產(chǎn)酸相和產(chǎn)甲烷相沿程得到分離，參與厭氧消化的微生物能夠生長在各自佳的生長環(huán)境中，使厭氧消化的效率大大提高。
經(jīng)過ABR反應(yīng)池的處理后，污水中難生物降解的大分子有機(jī)物被分解成易生物降解的小分子有機(jī)物，大大提高了污水的可生化性，為后續(xù)生化處理提供了有利的條件。
4、氣浮機(jī)加藥
氣浮機(jī)，即水處理中的氣浮法，是在水中形成高度分散的微小氣泡，粘附廢水中疏水基的固體或液體顆粒，形成水-氣-顆粒三相混合體系，顆粒粘附氣泡后，形成表觀密度小于水的絮體而上浮到水面，形成浮渣層被刮除，從而實現(xiàn)固液或者液液分離的過程。
污水經(jīng)過氣浮機(jī)，加藥絮凝，并刮出絮凝物來降低污染濃度，同時還可以大大降低生化系統(tǒng)處理負(fù)荷。
5、MBR一體化設(shè)備
MBR膜生物處理技術(shù)應(yīng)用于廢水再生利用方面，具有以下幾個特點：
（1）能高效地進(jìn)行固液分離，將廢水中的懸浮物質(zhì)、膠體物質(zhì)、生物單元流失的微生物菌群與已凈化的水分開。
（2）可使生物處理單元內(nèi)生物量維持在高濃度，使容積負(fù)荷大大提高，同時膜分離的高效性，使處理單元水力停留時間大大的縮短，生物反應(yīng)器的占地面積相應(yīng)減少。
（3）由于可防止各種微生物菌群的流失，有利于生長速度緩慢的細(xì)菌（硝化細(xì)菌等）的生長，從而使系統(tǒng)中各種代謝過程順利進(jìn)行。
（4）使一些大分子難降解有機(jī)物的停留時間變長，有利于它們的分解。
（5）膜處理技術(shù)與其它的過濾分離技術(shù)一樣，在長期的運轉(zhuǎn)過程中，膜作為一種過濾介質(zhì)堵塞，膜的通過水量運轉(zhuǎn)時間而逐漸下降有效的反沖洗和化學(xué)清洗可減緩膜通量的下降，維持MBR系統(tǒng)的有效使用壽命。
消毒設(shè)備
紫外線消毒設(shè)備殺菌范圍廣而迅速，處理時間短，在一定的輻射強度下一般病原微生物僅需十幾秒即可殺滅，能殺滅一些氯消毒法無法滅活的病菌，還能在一定程度上控制一些較高等的水生生物如藻類和紅蟲等。
水產(chǎn)品加工產(chǎn)生廢水，因工藝的不同,污染程度可分為:小程度污染(如沖洗工藝)、中程度污染(如魚類切片)和重程度污染(如由魚類儲存罐中排放的血水)，在水產(chǎn)品加工廢水中存在著成分復(fù)雜的混合有機(jī)物,這類廢水的危害程度取決于廢水的濃度和排放量,以及受納水體的自凈能力，在水產(chǎn)品加工過程中,去除內(nèi)臟和烹調(diào)產(chǎn)生的廢水含有高濃度的COD(化學(xué)需氧量)、油類和脂肪。
隨著工廠和水產(chǎn)品種的不同,總?cè)芙庑院蛻腋OD的水平相差很大，為適應(yīng)日益嚴(yán)格的排放標(biāo)準(zhǔn),須將高濃度的水產(chǎn)品加工廢水通過良好的廢物管理和處理技術(shù)進(jìn)行治理， 有機(jī)物和懸浮物含量高，蛋白質(zhì)、油脂等大分子有機(jī)物質(zhì)多，氨氮及磷濃度高，出水氮磷達(dá)標(biāo)比較困難，水溫低，生化降解速率慢，廢水排放季節(jié)性較強，水質(zhì)水量波動大，污泥量大，污泥成膠體狀，難脫水。
海產(chǎn)品加工廢水處理設(shè)備： 水產(chǎn)品加工廢水排放量不均衡，水質(zhì)波動較大，必須加強預(yù)處理措施，才能達(dá)到穩(wěn)定處理效果，廢水經(jīng)格柵攔截去除水中的顆粒物，將魚皮、肉屑、魚骨等固體懸浮物分離出來再進(jìn)入調(diào)節(jié)池，在池內(nèi)設(shè)置曝氣裝置，它具有脫臭、加速 廢水中油類的分離等作用，改善廢水可生化性，保證后續(xù)生物處理的效果，由于廢水中含大量油脂，應(yīng)設(shè)置除油設(shè)備。
