食品潔凈廠房檢測
1、溫度和相對濕度:
空調(diào)系統(tǒng)已經(jīng)運轉(zhuǎn),各項狀況已經(jīng)穩(wěn)定。每個控溫區(qū)至少設(shè)置一個溫度測點,測點設(shè)在制定位置的工作高度,待顯示穩(wěn)定后,記錄個測點的溫度讀數(shù),測量時間不少于5min,每分鐘至少記錄1個讀數(shù)。
2、風(fēng)速測量:
對于單向流潔凈室,取離高 效過濾器0.3m 垂直于氣流處的截面作為采樣截面,截面上測點間距不宜大于0.6m,測點數(shù)不應(yīng)少于5點,所有讀數(shù)的算術(shù)平均值作為平均風(fēng)速。
3、風(fēng)量:
測試時,風(fēng)量罩應(yīng)將整個風(fēng)口套牢,風(fēng)量罩的四邊與風(fēng)口的四周貼住,待屏幕顯示值相對穩(wěn)定后讀數(shù)、記錄。每一點的測試時間不應(yīng)少于10s,每個測試位置的測點數(shù)不應(yīng)少于3點。全部風(fēng)口的風(fēng)量之和即為總風(fēng)量。
凈化原理:
氣流→初效空氣處理→空氣調(diào)節(jié)→中效空氣處理→風(fēng)機加壓送風(fēng)→凈化送風(fēng)管道→高效送風(fēng)口→潔凈室→帶走塵埃(細(xì)菌) → 回風(fēng)夾道→新風(fēng)、初效空氣處理。
重復(fù)以上過程,即可達到凈化目的。
食品潔凈廠房檢測 技術(shù)參數(shù):
換氣次數(shù):十萬級15-20次小時;萬級20-30次小時;千級50-55次小時;
百級操作臺斷面風(fēng)速0.25-0.35m/s;
壓差:主車間對相鄰潔凈房間≥5Pa;潔凈房間對非潔凈區(qū)≥10Pa;
溫度: 17℃-26℃;相對濕度:45-75%(RH);
噪聲≤65dB(A);
新風(fēng)補充量:總送風(fēng)量的20%-30%;
照度:≥300Lux。