金銀花微波殺青烘干殺青隧道生產(chǎn)線
我公司生產(chǎn)的微波金銀花烘干設(shè)備采用的是流水線設(shè)計(jì)，其中包括：微波殺青設(shè)備、傳動(dòng)裝置、隧道式烘干設(shè)備。微波殺青段是利用微波可在短短十幾秒內(nèi)把物料迅速提溫到100度以上的特點(diǎn)，將金銀花的溫度迅速提高使其自身的水分部分蒸發(fā)成水蒸氣，在微波殺青設(shè)備箱體內(nèi)形成密閉的水蒸氣蒸煮環(huán)境對(duì)金銀花進(jìn)行殺青，殺青后再通過(guò)傳動(dòng)裝置對(duì)金銀花進(jìn)行快速冷卻。這部分殺青處理，不但速度快、效*率*高而且有效保留了金銀花原有的藥*用及營(yíng)養(yǎng)成份，殺青出來(lái)的金銀花更接近原始色澤，在殺青階段對(duì)金銀花的蒸煮處理中已烘出了內(nèi)部一些水份這也為后續(xù)的烘干環(huán)節(jié)提高了效率。后續(xù)的烘干設(shè)備階段迅速完成烘干，直接出產(chǎn)成品。此設(shè)備的工作原理:通過(guò)微波能使物料迅速提溫的特性在殺青階段蒸發(fā)部分金銀花內(nèi)部水分利用產(chǎn)生的水蒸氣對(duì)其殺青。再通過(guò)傳動(dòng)裝置使物料進(jìn)入烘干裝置，一次完成烘干產(chǎn)出產(chǎn)成品，整套流水線設(shè)計(jì)。從產(chǎn)成品的外型上看，金銀花各部分烘干度均勻，顏色青翠；聞起來(lái)和放入口中，都有優(yōu)*越于傳統(tǒng)烘干方法出來(lái)物料的香氣和純的口感。因微波在烘干的過(guò)程中還具有殺菌的作用，因此經(jīng)微波金銀花烘干設(shè)備加工出來(lái)的金銀花含菌量完*全符*合食品標(biāo)準(zhǔn)要求。此設(shè)備也可以一機(jī)多用，用作微波茶葉殺青設(shè)備。
金銀花微波烘干設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：
1、時(shí)間短，速度快，流水化作業(yè)。5～10分鐘就可以達(dá)到殺青烘干的效果；
2、提高產(chǎn)品質(zhì)量，金銀花的規(guī)格等級(jí)提高。用微波處理后的金銀花成品感觀好、顏色自然、無(wú)黑頭、口感優(yōu)。微波的破壁作用使干燥后的金銀花沖泡時(shí)水容性更強(qiáng)、更快。
3、成品綠原酸含量比傳統(tǒng)烘干方法要高，更具藥*用價(jià)值，大大提高了產(chǎn)品品質(zhì)。
微波適用于金銀花微波殺青、菊花微波殺青、玫瑰花微波殺青、黃花菜微波殺青，針對(duì)所有的葉子，鮮花殺青等
金銀花微波殺青烘干殺青隧道生產(chǎn)線
花烘干殺青設(shè)備由由選花輸送機(jī)、微波殺青機(jī)、微波干燥機(jī)、冷卻防潮機(jī)組成，花蕾經(jīng)過(guò)選花送機(jī)挑選后進(jìn)入花蕾微波殺青設(shè)備進(jìn)行殺青對(duì)玫瑰顏色、形狀定型，然后進(jìn)入花蕾微波干燥設(shè)備進(jìn)行干燥烘干，出料進(jìn)行冷卻可直接進(jìn)入包裝機(jī)進(jìn)行包裝。
微波烘干設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：
1、時(shí)間短，速度快，流水化作業(yè)。5～10分鐘就可以達(dá)到殺青烘干的效果；
2、提高產(chǎn)品質(zhì)量，花的規(guī)格等級(jí)提高。用微波處理后的花成品感觀好、顏色自然、無(wú)黑頭、口感優(yōu)。微波的破壁作用使干燥后的花沖泡時(shí)水容性更強(qiáng)、更快。
3、成品綠原酸含量比傳統(tǒng)烘干方法要高，更具藥*用價(jià)值，大大提高了產(chǎn)品品質(zhì)。
設(shè)備特點(diǎn)：
1、更多保持綠茶氨基酸、維生素C的含量
2、色澤更加翠綠，外形自然舒展，美觀，提高茶葉的品質(zhì)
3、由微波設(shè)備殺青后的茶葉色澤保持翠綠、揮發(fā)青臭味并提香、令茶葉變軟方便揉捻
4、設(shè)備采用流水化作業(yè)，大大降低了勞動(dòng)力
5、殺青、烘干時(shí)間短，茶葉也不會(huì)因?yàn)橹谱鲿r(shí)間太久而產(chǎn)生澀味
微波花茶殺青干燥技術(shù)參數(shù)：
1、微波殺青機(jī)產(chǎn)量：每小時(shí)殺青200kg，脫水量：20kg/h
2、干燥時(shí)間短，產(chǎn)品的香味濃厚；
3.干燥溫度易控制，加熱均勻，產(chǎn)品質(zhì)量色澤好
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