超聲波冰凍食品切割刀簡介:
與傳統(tǒng)的切割方法相比,杭州功律超聲波食品切割刀具有,切割更衛(wèi)生,設備易于清潔,停機時間更短,成本效益更好,切割表面的一致性更高,刀片使用壽命更長等特點。
超聲波食品切割刀頭是通過精密的線切割加工工藝制造的,該工藝可減少應力,延長使用壽命。HCSONIC 可以*定制OEM組件,套件和刀頭。 典型的應用包括奶酪切割;蛋糕和甜點切割;糖果切割;肉類切割;三明治和包裝切割。
超聲波食品切割是一個利用刀具在高頻率振動的過程。將超聲波振動施加到刀具上可產(chǎn)生幾乎無摩擦的切削表面,這將為切割帶來許多好處。這種低摩擦的切割表面可以將許多食品干凈地切成薄片,而不會產(chǎn)生碎屑。
可以切割包含蔬菜,肉,堅果,漿果和水果等物品的食物,內(nèi)部產(chǎn)品不會變形或移位。低摩擦條件也減少了牛軋?zhí)呛推渌浱堑犬a(chǎn)品粘在刀具上的趨勢,從而實現(xiàn)了更均勻的切割。由于超聲波發(fā)生器具有*的過程控制功能,因此只需簡單地調(diào)整設備參數(shù)即可輕松控制超聲波食品切割刀的性能。
應用行業(yè):
1、食品類:面包、蛋糕、糖果等,
2、工業(yè)品類:氧化鋁硅膠、無紡布料、汽車裝飾皮料等,
3、服裝行業(yè)類:尼龍帶、松緊帶、松緊繩、軟塑料等
4、如煉膠機輸出的生膠分切、管子切割、凍肉、糖果、巧克力切割、印刷線路板、工業(yè)、首飾業(yè)、塑料制品加工、食品加工、印刷工業(yè)、汽車工業(yè)天然纖維分割(可分細線路)、合成纖維深挖(多層電路切斷)、塑料外殼加工、薄的人造樹脂括漆等。
超聲波冰凍食品切割刀主要特性
• 功律超聲波切割減少摩擦,零壓力切割處理模式。
• 處理奶油果醬等粘性食品不粘刀,切面平滑且美觀。
• 簡單快速的產(chǎn)品定位,根據(jù)需求進行切割。
• 可依據(jù)事先輸入的參數(shù)對切割產(chǎn)品進行自動定位、分切。
• 全自動利用傳送帶進行食品分切,節(jié)省人力。
• 響應市場消費者需要,保證食品衛(wèi)生。
• 分切過程中,全自動完成作業(yè),無需人力介入,提高工作效率。應用這款食品專用超聲波切割機超聲波可應用于對圓形、矩形、三角等形狀的烘焙類食品(蛋糕、面包、披薩、三明治等)分切,實現(xiàn)其理想的分切效果。
• 蛋糕
• 烘焙類糕點
• 糖果
• 冰淇淋
• 芝士
• 冷凍產(chǎn)品