1、屠宰污水有機物含量高，可生化性好其中高濃度有機質(zhì)不易降解，處理難度較大，宰污水中的營養(yǎng)物主要是氮、磷，其中氮主要以有機物或銨鹽形式存在，而磷主要以磷酸鹽的形式存在。
2、屠宰污水一般呈紅褐色，有難聞的腥臭味,其中含有大量的血污、油脂質(zhì)、毛、肉屑、骨屑、內(nèi)臟雜物、未消化的食物、糞便等污物，固體懸浮物含量高。
小型屠宰污水處理設(shè)備包含多種設(shè)備，其中化糞池起到一定的儲存處理作用，但現(xiàn)有出水濃度依然很高，并且夾帶部分油脂，為了減輕后續(xù)處理設(shè)施的負荷，一般會在前端加一座隔油池去除油脂。屠宰場的排水周期主要集中在夜間排放，需設(shè)置一個較大的調(diào)節(jié)池來調(diào)節(jié)水質(zhì)水量，以保證整套設(shè)施的正常運行，減輕對后續(xù)設(shè)施帶來的沖擊負荷，污水經(jīng)調(diào)節(jié)池收集，然后通過泵泵入后續(xù)處理設(shè)施。
污水經(jīng)過前端化糞池處理后，污水中依然含有大量的大分子有機污染物，需繼續(xù)將其降解為小分子物質(zhì)，為后續(xù)好氧生化做準備，考慮到污水中氨氮和總磷超標，所以要設(shè)置好氧—缺氧的交替運行環(huán)境，來達到硝化—反硝化的交替運行，達到脫氮除磷的效果，此處通過設(shè)置水解酸化池，將后續(xù)好氧處理出水部分回流至水解酸化池來實現(xiàn)。
蔬菜清洗污水處理中有機污染負荷不高，但是，該廢水中含有一定量的泥沙、蔬菜殘渣等懸浮固體及不可生化的物質(zhì)，按照國家的環(huán)境保護要求，需進行處理后才可以排放。在結(jié)合現(xiàn)有的處理技術(shù)及相關(guān)項目經(jīng)驗的基礎(chǔ)上隆鑫環(huán)保設(shè)計出針對蔬菜加工清洗廢水處理的一體化設(shè)備，采用“預處理 接觸氧化”組合工藝處理，有效處理蔬菜加工清洗廢水，保證達標排放。
