壁掛式臭氧發(fā)生器結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)：
1、溫度: 臭氧發(fā)生器臭氧發(fā)生器設(shè)計(jì)環(huán)境溫度范圍為0-40 °c
2、濕度:臭氧發(fā)生器的設(shè)計(jì)相對濕度小于90%。
3、冷卻水：使用水冷卻的臭氧發(fā)生器進(jìn)行設(shè)計(jì)以及冷卻水系統(tǒng)溫度≤ 30℃，一般方法可使用工廠的循環(huán)冷卻水可以作為研究臭氧發(fā)生器的冷卻水
4、大氣壓：臭氧發(fā)生器按標(biāo)準(zhǔn)大氣壓設(shè)計(jì)，即大氣壓為 101.3KPa
5、氣源條件:要求臭氧發(fā)生器使用的氣源露點(diǎn)≤45℃。
6、電源技術(shù)條件：對于傳統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)型實(shí)現(xiàn)臭氧通過發(fā)生器 ,一般可以使用220V/1ph/50Hz電源，或380V/3ph/50Hz電源。
壁掛式臭氧發(fā)生器運(yùn)用特點(diǎn)：
1、產(chǎn)車間及包裝車間空氣殺菌消毒：
食品生產(chǎn)車間的微生物污染是影響產(chǎn)品質(zhì)量的極重要因素，臭氧不但可以有效地殺滅它們，并可有效去除車間異味。使用臭氧消毒能使生產(chǎn)車間的空氣、地面、操作臺、器具等物體表面細(xì)菌指標(biāo)達(dá)標(biāo)合格，而且一些肉禽內(nèi)屠宰車間的異味也有明顯降低。
2、衣室和工作服消毒：
生產(chǎn)車間的大部分細(xì)菌，都能通過加工人員的工作服帶入生產(chǎn)車間，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致大面積傳播，應(yīng)引起足夠重視。臭氧氣體可滲透服裝各個(gè)部位，故利用臭氧對工作服進(jìn)行消毒是高效、簡單的方法。
3、生產(chǎn)用水的殺菌凈化：
4、食用菌的培養(yǎng)：
凈化空氣、防止腐殖菌、雜菌滋生、促進(jìn)與改善食用菌健康生長。臭氧可對接種室、更衣室、接種箱、培養(yǎng)室、緩沖間、菇房和菇棚消毒滅菌。 臭氧消毒滅菌后轉(zhuǎn)變成氧氣；而食用菌生長發(fā)育需要氧氣，因此，用臭氧消毒滅菌后，加快了食用菌的生長發(fā)育。
5、食品冷庫和保鮮冷庫消毒：
冷庫的生物污染源主要是霉菌，它們對化學(xué)消毒劑有很強(qiáng)的耐受力，而且在低溫條件下存活。在肉類、新鮮水果、蔬菜、水產(chǎn)品及干鮮土特產(chǎn)等保鮮中，應(yīng)用臭氧可以起到殺菌防霉與減緩新陳代謝的作用，同冷藏、空調(diào)、包裝協(xié)同使用，更能提高食品的保鮮效果。
