酒廠行業(yè)用純水系統(tǒng)，釀酒用純水設備，酒水勾兌用水處理設備
在白酒中，水和乙醇是主要成分，它們約占總量的97%，而水一般又占到55%以上。目前，各名優(yōu)酒廠新研制的低度酒中，水則占到80%左右。由此看來，水在酒中的作用極為重要，可以說，優(yōu)良的水質(zhì)是提高名優(yōu)白酒質(zhì)量的一個關(guān)鍵要素。
釀酒需要好水，勾兌用水對水質(zhì)的要求更高。若對水源不加以選擇，控制；不對水進行必要的后處理，必然會對成品酒風味造成較大的影響。本企業(yè)采用反滲透系統(tǒng)處理勾兌用水，獲得了較好的效果，在此與業(yè)內(nèi)同行作一些探討。
1.勾兌用水的基本要求
1.1 總硬度應小于1.783mmol/L；低礦化度，總鹽量少于100mg/L，因微量無機離子也是白酒組分，故不宜用蒸餾水作為降度用水。
1.2 NH3 含量低于0.1mg/L。1.3 鐵含量低于0.1mg/L。1.4 鋁含量低于0.1mg/L。
1.5 不應有腐蝕質(zhì)的分解產(chǎn)物。將10mg溶解在1L水中，若在20min內(nèi)*退色，則這種水不能作為降度用水。
1.6 電導率≤20us/cm。
反滲透的工作原理
滲透是一種物理現(xiàn)象，當兩種含有不同濃度鹽類的水，如用一張半滲透性的薄膜分開就會發(fā)現(xiàn)，含鹽量少的一邊的水分會透過膜滲到含鹽量高的水中，而所含的鹽分并不滲透，這樣，逐漸把兩邊的含鹽濃度融和到均等為止。這個過程稱為自然滲透。反滲透就是一種在壓力驅(qū)動下，借助于半透膜的選擇截留作用將溶液中的溶質(zhì)與溶劑分開的分離方法
酒廠行業(yè)用純水系統(tǒng)，釀酒用純水設備，酒水勾兌用水處理設備系統(tǒng)組成
反滲透設備是圍繞反滲膜而組織成的一套水處理系統(tǒng)，一套完整的反滲透系統(tǒng)分別由預處理部分、反滲透主機（膜過濾部分）、后處理部分和系統(tǒng)清洗部分共同組成。
一、 預處理常常由石英沙過濾裝置，活性碳過濾裝置，精密過濾裝置組成，主要目的是去除原水中含有的泥沙、鐵銹、膠體物質(zhì)、懸浮物，色素、異味、生化有機物，降低水的余氨值及農(nóng)藥污染等有害的物質(zhì)。如果原水中鈣鎂離子含量較高時，還需增加軟水裝置，主要目的在于保護后級的反滲透膜不受大顆粒物質(zhì)的破壞，從而延長反透膜的使用壽命。
二、 反滲透主機主要由增壓泵，膜殼，反滲透膜，控制電路等組成，是整個水處理系統(tǒng)中的核心部分，產(chǎn)水水質(zhì)的好壞最主要也取決該部分。只要膜的型號及增壓泵的型號選取得當，反滲透主機對水中鹽分的過濾能力都能達到99%以上，出水電導率可保證在10us/cm（25度）以內(nèi)。
三、 后處理部分主要是對反滲透主機制取的純水作進一步的處理，如果后續(xù)工藝接離子交換或電去離子（EDI）設備，則可以制取工業(yè)用超純水，如果是用在民用直飲水工藝上，則常常接后置殺菌裝置，例如可以接紙外線殺菌燈或者臭氧發(fā)生器，從而使出來的水可以直接飲用。
我們公司生產(chǎn)的酒廠釀造行業(yè)用純水設備特點
設備通常由多介質(zhì)過濾器，活性碳過濾器，鈉離子軟化器、精密過濾器等構(gòu)成前期預處理系統(tǒng)、RO反滲透主機系統(tǒng)系統(tǒng)等構(gòu)成主要設備系統(tǒng)。水箱均設有液位控制系統(tǒng)、水泵均設有壓力保護裝置、在線水質(zhì)檢測控制儀表、電氣采用PLC可編程控制器，真正做到了無人職守，同時在工藝選材上采用推薦和客戶要求相統(tǒng)一的方法，使設備與其它同類產(chǎn)品相比較，具有更高的性價比和設備可靠性
反滲透純水設備的工業(yè)生產(chǎn)中的應用
1.制取電子工業(yè)生產(chǎn)如顯像管玻殼、顯像管、液晶顯示器、線路板、計算機硬盤、集成電路?芯片、單晶硅半導體等工藝所需的純水、高純水;
2.制取熱力、火力發(fā)電鍋爐，廠礦企業(yè)中、低壓鍋爐給水所需軟化水、除鹽純水;
3.制取醫(yī)藥工業(yè)所需的科研大輸液、注射劑、藥劑、生化制品純水、科研無菌水及人工腎透析用純水等;
4.制取飲料(含酒類)行業(yè)的飲用純凈水、蒸餾水、礦泉水，酒類釀造水和勾兌用純水;
5.海水、苦咸水制取生活用水及飲用水;
6.制取電鍍工藝用去離子水;電池(蓄電池)生產(chǎn)工藝的純水;汽車、家用電器、建材產(chǎn)品、表面涂裝、清洗沌水;鍍膜玻璃用純水;紡織印染工藝所需的除硬除鹽水;
7.石油化工業(yè)如化工反應冷卻水;化學藥劑、化肥及精細化工、化妝品制造過程用工藝純水;
8.賓館、樓宇、社區(qū)機場房產(chǎn)物業(yè)的優(yōu)質(zhì)供水網(wǎng)絡系統(tǒng)及游泳池水質(zhì)凈化;
9.線路板、電鍍、電子工業(yè)廢水處理及回用;
10.生活、醫(yī)院、制革、印染、造紙工業(yè)廢水及垃圾滲瀝液的處理;
