食品在生產(chǎn)出,到加工的步驟會因為味道或者克數(shù)不夠,會使用各種各樣的添加劑,其中防腐劑最常見。在食品自然環(huán)境中因微生物的作用將失去原有的營養(yǎng)價值、組織性狀以及色、香、味,變成不符合衛(wèi)生要求的食品。食品防腐劑是指為食品防腐和食品加工、儲運的需要,加入食品中的化學合成物質(zhì)或天然物質(zhì)。它能防止食品因微生物引起的F敗變質(zhì),使食品在一般的自然環(huán)境中具有一定的保存期。
防腐劑在規(guī)定的產(chǎn)品中按規(guī)定的量長期使用對人體不會產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害。但是如果進行超量添加和非法添加禁用防腐劑就會危害人們身體健康,防腐劑市場錯綜復雜,就這一違法隱患。所以,為了避免防腐劑超標的食品流入市場,云唐食品快檢設備廠家提供這款食品添加劑多功能檢測儀用來在各個市場監(jiān)管局、檢測中心、衛(wèi)生監(jiān)督部門、農(nóng)業(yè)部門、院校及各單位食堂、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、商超市場、司法部門、餐飲機構、養(yǎng)殖場、屠宰場、檢驗檢疫部門檢測食品添加劑超標的食品,將食品安全的隱患扼殺在搖籃里。
下面給大家介紹一下云唐食品添加劑多功能檢測儀產(chǎn)品有哪些用途:
可應用于市場監(jiān)管局、檢測中心、衛(wèi)生監(jiān)督部門、農(nóng)業(yè)部門、院校及各單位食堂、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、商超市場、司法部門、餐飲機構、養(yǎng)殖場、屠宰場、檢驗檢疫部門,快速檢測200多種食品安全項目,包含非食用化學物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養(yǎng)強化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學類殘留等項目的定性定量檢測。
技術指標:
★1)儀器采用臺式一體化系統(tǒng)檢測技術,將分光光度模塊、膠體金檢測模塊、新型農(nóng)殘檢測模塊、數(shù)字化管理模塊、無線通訊模塊高度集成于一體,支持檢測200種食品安全檢測項目,同時預留升級檢測方法。
2)儀器檢測模塊標準化、智能化,可隨意自由組合。檢測箱體內(nèi)置多個標準檢測單元,檢測模塊可以調(diào)整配置。
3)儀器采用全新安卓智能系統(tǒng),主控芯片采用 ARM Cortex-A7,RK3288/4核處理器,10.1寸高清液晶觸摸豎屏,更加高效的UI交互界面,運轉快捷;儀器配備無線通信模塊: 4G(APN)通訊模塊、Wifi模塊,藍牙傳輸,同時具有雙USB接口以及RJ45接口能以多種方式實現(xiàn)數(shù)據(jù)保存和數(shù)據(jù)傳輸功能。
4)創(chuàng)新檢測模式:
★檢測通道:≥12通道;采用精密旋轉比色池設計,使用同芯片同光源校準精度,解決不同光源之間的誤差值。1-12通道間*.1%。(專L號:ZL202022821055.2)
★儀器具有自動識別比色皿檢測功能,即:將樣品比色皿放入儀器后,點擊樣品檢測,儀器自動識別比色皿進行通道檢測。
5)進口高精光源:
高精度進口四波長冷光源,通道配置 410、520、590、630nm 波長光源,一個光源芯片驅(qū)動一個光源,誤差極小,每臺設備單獨精確校準光源,精確比對,同時參照四種不同波段光源Q方位覆蓋市面上99%的農(nóng)殘食品項目檢測。
6)膠體金模塊檢測方式:
★采用COMS實時成像技術,可采集多個畫面,支持3個金標同時讀卡,通過不同顏色的灰度變化,一秒精準得出結果。