性能指標
- 凈分析時間：約30分鐘，53min/循環(huán)
- 保留時間重現(xiàn)性：CV 0.3%（）
- 峰面積重現(xiàn)性：CV 1.0%（、）
- 最小檢出限：3pmol (信噪比=2 、天)
- 濃度：2 nmol/20μL
- 基線穩(wěn)定性：CH1 150 or less，CH2 600 or less
主要應(yīng)用
- 醫(yī)學(xué)上的應(yīng)用
- 氨基酸代謝異常角度闡述了氨基酸與肝性腦病的關(guān)系
- 血清中11種游離氨基酸的降低可直接影響人體組織的正常發(fā)育、生長，從而導(dǎo)致兒童智力發(fā)育不全
- 創(chuàng)傷愈合與必需氨基酸關(guān)系
- 腫瘤組織氨基酸代謝的變化規(guī)律
- 飼料上的應(yīng)用
- 質(zhì)量控制 各種飼料必需氨基酸的含量和它們之間的比例必須恰當，測定原料和產(chǎn)品中的氨基酸含量，以達到保證質(zhì)量的目的。
- 真?zhèn)舞b別 魚粉氨基酸組成特點是賴氨酸、蛋氨酸含量高，氨基酸分析結(jié)果很容易就可以區(qū)別它的真?zhèn)巍?/li>
- 農(nóng)業(yè)、食品、飲料及其它 對玉米、大豆、小麥等農(nóng)作物的氨基酸含量進行檢測 對果汁、飲料進行真?zhèn)蔚蔫b別
- 檢驗測定茶氨酸來鑒別真?zhèn)尾枞~
- 對醬油級別的認定
樣品要求
- 樣品提供者承諾對樣品的合法性負責(zé)，未注明合法性和物理化學(xué)性質(zhì)的樣品不予測試。
- 樣品為含有蛋白質(zhì)或游離氨基酸的固體或水溶液 固體樣品需粉碎過60目篩，以保證樣品均勻，其中蛋白質(zhì)（或游離氨基酸總量）至少1mg 溶液樣品至少提供100ul，其中蛋白質(zhì)（或游離氨基酸總量）至少0.1mg/mL 若自行處理樣品，最終樣品溶液必須經(jīng)過去除蛋白質(zhì)、脂類和色素的操作，氨含量高時須除氨，經(jīng)15000rpm離心15min以上或經(jīng)過0.22μm膜過濾后，調(diào)整pH值1.7-2.2，每種氨基酸含量10-1000nmol/mL 需說明樣品來源、樣品保存條件、樣品中蛋白質(zhì)（或游離氨基酸）
- 大概含量 溶液樣品須為水溶液，不可含有有機溶劑，不可含有重金屬 游離氨基酸樣品中如有氨、蛋白、脂類、色素需說明
儀器說明
- 氨基酸分析儀是進行氨基酸分離、衍生和檢測的自動化分析系統(tǒng)，廣泛用于制藥、食品、飼料、農(nóng)業(yè)、育種、醫(yī)學(xué)研究、臨床診斷和地質(zhì)考察等領(lǐng)域。
- 利用樣品各種氨基酸組分的結(jié)構(gòu)不同、酸堿性、極性及分子大小不同，在陽離子交換柱上將它們分離，采用不同pH值離子濃度的緩沖液將各氨基酸組分依次洗脫下來，再逐個以另路的茚酮試劑混合，然后共同流至螺旋反應(yīng)管中，于一定溫度下（通常為115～120℃）進行顯色反應(yīng)，形成在570nm有吸收的藍紫色產(chǎn)物。
- 其中的羥與茚三酮反應(yīng)生成黃色產(chǎn)物，其吸收在440nm。這些有色產(chǎn)物對570nm、440nm光的吸收強度與洗脫出來的各氨基酸的濃度（或含量）之間的關(guān)系符合比耳定律，可與標準氨基酸比較作定性和定量測定。
