特點:
設備由卸奶罐、過濾器、奶泵、原奶儲存罐、四段板式殺菌機、均質(zhì)機、成品奶儲存罐、酸奶攪拌發(fā)酵罐、冰水機組、CIP清洗機、輸送線、自動灌裝機、旋蓋機、噴碼機等部分組成。
設備自動化程度。開啟連續(xù)生產(chǎn)后,預熱、均質(zhì)、殺菌、制冷、灌裝、旋蓋、噴碼等加工步驟都無需人工干預,減少了人工使用量,降低了勞動強度。且加工出的產(chǎn)品同質(zhì)化程度高,品質(zhì)好,殺菌制冷迅速,利于產(chǎn)品的長期儲存。
殺菌制冷工藝,采用多段式板片結(jié)構,實現(xiàn)了熱能的回收再利用。很好的避免了能源的浪費,有效的降低了生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)成本。
設備適用性廣泛??梢詽M足,從大、中、小型牧場,到乳品生產(chǎn)企業(yè)、廚房、加工中心等生產(chǎn)場的鮮奶加工需求。
設備可根據(jù)具體客戶的不同需求,設計方案定做設備。
主要技術參數(shù):
產(chǎn)量 | 1/2T/H |
灌裝旋蓋 | 200-2000瓶/H(可調(diào)節(jié)) |
材質(zhì) | SUS304/SUS316 |
加熱形式 | 電加熱或蒸汽 |
殺菌溫度 | 50-95℃(可調(diào)節(jié)) |
制冷方式 | 冰水機組 |
制冷溫度 | 2-35℃(可調(diào)節(jié)) |
總用電功率 | 59KW/102KW(或因型號而異) |
占地面積 | 24m×4m×4m或12m×6.5m×4m |
加工流程: