南昌實(shí)驗(yàn)室微波爐CYI-J1-3微波高溫爐技術(shù)參數(shù)：
1、規(guī)格型號(hào)：CYI-J1-3
2、220V/50Hz電源供電
3、單微波源，箱體右側(cè)饋入，輸出微波功率800W
4、外尺寸約500×220×500（寬×深×高），控制部分位于底部
微波是一種高頻率的電磁波，其本身并不產(chǎn)生熱，在宇宙、自然界中到處都有微波，但存在自然界的微波，因?yàn)榉稚⒉患?，故不能加熱食品。微波爐乃是利用其內(nèi)部的磁控管，將電能轉(zhuǎn)變成微波，以2450MHZ的振蕩頻率穿透食物，當(dāng)微波被食物吸收時(shí)，食物內(nèi)之極性分子（如水、脂肪、蛋白質(zhì)、糖等）即被吸引以每秒鐘24億5千萬次的速度快速振蕩，這種震蕩的宏觀表現(xiàn)就是食物被加熱了。
微波加熱的原理簡單說來是：當(dāng)微波輻射到食品上時(shí)，食品中總是含有一定量的水分，而水是由極性分子（分子的正負(fù)電荷中心，即使在外電場不存在時(shí)也是不重合的）組成的，這種極性分子的取向?qū)㈦S微波場而變動(dòng)。由于食品中水的極性分子的這種運(yùn)動(dòng)。以及相鄰分子間的相互作用，產(chǎn)生了類似摩擦的現(xiàn)象，使水溫升高，因此，食品的溫度也就上升了。用微波加熱的食品，因其內(nèi)部也同時(shí)被加熱，使整個(gè)物體受熱均勻，升溫速度也快。它以每秒24.5億次的頻率，深入食物5cm進(jìn)行加熱，加速分子運(yùn)轉(zhuǎn)。
杭州川一生產(chǎn)的實(shí)驗(yàn)室微波爐采用旋鈕操作，微波功率實(shí)現(xiàn)無級連續(xù)調(diào)節(jié)0~800W連續(xù)可調(diào)。以家用微波爐為載體，時(shí)間與功率控制與家用微波爐相同。能容納500ml的標(biāo)準(zhǔn)三口燒瓶進(jìn)行微波處理，三口燒瓶右側(cè)測溫，中間攪拌，左側(cè)安裝冷凝管進(jìn)行冷卻回流。具有開門斷電功能，保護(hù)了操作人員的安全，微波泄漏量符合國加標(biāo)準(zhǔn)。適用于高校、研究所進(jìn)行化學(xué)、生物等方面試驗(yàn)適用于微波合成、微波溶樣、微波水解、微波催化等領(lǐng)域。
南昌實(shí)驗(yàn)室微波爐CYI-J1-3微波高溫爐 那么我們在使用實(shí)驗(yàn)室微波爐時(shí)應(yīng)該注意些什么呢？
首先微波爐消毒和光波爐消毒有一個(gè)明顯的區(qū)別，就是金屬器皿不能用于微波爐但可以用于光波爐。用微波爐消毒，無論是加熱食物還是消毒物品，都不能選擇金屬器皿，包括鑲有金邊、銀邊的碗碟，可以使用玻璃、陶瓷、耐熱塑料和玻璃陶瓷等非金屬器皿。這是因?yàn)榻饘俚奈⒉ㄍ干湫圆缓?，自身微波損耗大且會(huì)反射微波，甚至?xí)霈F(xiàn)打火現(xiàn)象，影響微波爐的工作效能，對殺菌消毒也會(huì)有阻礙作用。
除了對食物的加熱，對物品進(jìn)行加熱消毒時(shí)也要謹(jǐn)慎。首先，微波爐和光波爐可以對一般食具、口罩、毛巾等物品加熱。專家建議一般的非應(yīng)該每4小時(shí)換一次，用微波爐或光波爐加熱消毒后可以重復(fù)再用。在加熱時(shí)應(yīng)該把口罩用水浸濕，然后放在已加水的容器里，在爐里加熱2-3分鐘即可取出，取出時(shí)用毛巾墊住以免燙傷。加熱毛巾同理，
忌使用封閉容器：加熱液體時(shí)應(yīng)使用廣口容器，因?yàn)樵诜忾]容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā)，使容器內(nèi)壓力過高，易引起爆破事故。
爐內(nèi)應(yīng)經(jīng)常保持清潔。在斷開電源后，使用濕布與中性洗滌劑擦拭，不要沖洗，勿讓水流入爐內(nèi)電器中。
實(shí)驗(yàn)室微波爐注意事項(xiàng)有哪些？怎么使用？
A、微波爐開啟后，會(huì)產(chǎn)生很強(qiáng)的電磁輻射，操作人員應(yīng)遠(yuǎn)離
B、嚴(yán)禁將易燃易爆等危險(xiǎn)化學(xué)品放入微波爐中加熱
C、實(shí)驗(yàn)用微波爐嚴(yán)禁加熱食品
D、對密閉壓力容器使用微波爐加熱時(shí)應(yīng)注意嚴(yán)格按照安全規(guī)范操作
微波源系統(tǒng)：微波源系統(tǒng)是由磁控管，高壓整流器，高壓電源和高速散熱風(fēng)機(jī)組成。杭州川一實(shí)驗(yàn)室微波爐采用家用微波爐為載體，時(shí)間與功率控制與家用微波爐相同。采用旋鈕操作，微波功率0~800W檔位可調(diào)。采用速度可調(diào)攪拌電機(jī)，速度由70~1400rpm可調(diào)。三口燒瓶右側(cè)測溫，中間攪拌，左側(cè)安裝冷凝管進(jìn)行冷卻回流。門體多重連鎖結(jié)構(gòu)，開門斷電，保護(hù)操作人員，微波泄漏量符合國標(biāo)
