廚余垃圾是指居民日常生活及食品加工、飲食服務、單位供餐等活動中產(chǎn)生的垃圾,包括丟棄不用的菜葉、剩菜、剩飯、果皮、蛋殼、茶渣、骨頭等,其主要來源為家庭廚房、餐廳、飯店、食堂、市場及其他與食品加工有關的行業(yè)。
廚余垃圾具有以下幾個特點:
①含水率高,廚余垃圾含水率一般為60-90%,給垃圾的收集、運輸和處理帶來很大的困難;
②易腐爛,廚余垃圾中有機物含量高達90%以上,易于發(fā)臭,滋生病菌;
③營養(yǎng)成分多,除了含有大量的有機物以外,還富含大量的氮、磷、鉀、鈣以及多種微量無素。
目前國內(nèi)針對廚余垃圾主要處理方法有:
⑴粉碎直排:方便、快速,但會堵塞排水管、滋生病菌、影響水質(zhì)、造成二次污染;
⑵填埋:早期主要的處理方式,但滲濾液處理困難,造成空氣的二次污染;
⑶好氧堆肥:處理方法簡單,成本低,但占地廣、周期長,應用受到限制;
⑷厭氧發(fā)酵:近期發(fā)展起來的一項新技術,具有適用性強、占地少、負荷高、周期短、資源利用率高等優(yōu)點。
厭氧發(fā)酵也叫厭氧消化、沼氣發(fā)酵、甲烷發(fā)酵,是將復雜有機物在無氧條件下利用厭氧微生物:發(fā)酵性細菌、產(chǎn)氫產(chǎn)乙酸菌、耗氫耗乙酸菌、食氫產(chǎn)甲烷菌、食乙酸產(chǎn)甲烷菌等降解生成N、P等無機化合物和甲烷、二氧化碳等氣體的過程。主要包括三個過程:
階段為水解發(fā)酵階段,是指復雜的有機物在微生物胞外酶的作用下進行水解和發(fā)酵,將大分子物質(zhì)破鏈形成小分子物質(zhì)如:單糖、氨基酸等為后一階段做準備。
第二階段為產(chǎn)氫、產(chǎn)乙酸階段,該階段是在產(chǎn)酸菌如膠醋酸菌、部分梭狀芽孢桿菌等的作用下分解上一階段產(chǎn)生的小分子物質(zhì),生成乙酸和氫。這一階段產(chǎn)酸速率很快,致使料液pH值迅速下降,使料液具有腐爛氣味。
第三階段為產(chǎn)甲烷階段,有機酸和溶解性含氮化合物分解成氨、胺、碳酸鹽和二氧化碳、甲烷、氮氣、氫氣等。甲烷菌將乙酸分解產(chǎn)生甲烷和二氧化碳,利用氫將二氧化碳還原為甲烷,在此階段pH值上升。
垃圾在厭氧發(fā)酵過程中除了產(chǎn)生甲烷和二氧化碳以外,還會產(chǎn)生NH3、H2S、HCl、HF等腐蝕性氣體,對生產(chǎn)設備造成嚴重的腐蝕現(xiàn)象。同時垃圾在發(fā)酵過程體積減少,物料下沉,對設備內(nèi)壁造成磨損、刮擦現(xiàn)象,破壞了不銹鋼表面的保護膜,在腐蝕介質(zhì)的作用下設備腐蝕進一步加劇。那么,有沒有一種垃圾厭氧發(fā)酵罐耐磨防腐材料|油漆|垃圾厭氧發(fā)酵罐耐磨防腐材料|油漆|垃圾厭氧發(fā)酵罐耐磨防腐材料|油漆|垃圾厭氧發(fā)酵罐耐磨防腐材料|油漆可以保護厭氧發(fā)酵生產(chǎn)設備免受磨蝕和腐蝕呢?垃圾厭氧發(fā)酵罐耐磨防腐材料|油漆|垃圾厭氧發(fā)酵罐耐磨防腐材料|油漆|垃圾厭氧發(fā)酵罐耐磨防腐材料|油漆
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