國(guó)聯(lián)質(zhì)檢為您提供豆類(lèi)及其制品檢測(cè),其中包括發(fā)酵大豆制品、豆腐干、豆?jié){粉、豆腐皮、豆干、豆腐、豆豉、腐乳等豆類(lèi)制品的檢測(cè),為您的食品安全保駕護(hù)航。
檢測(cè)樣品:
豆腐干、豆腐皮、豆腐、內(nèi)酯豆腐、腐竹、北豆腐、豆粕、凍豆腐、豆腐皮等各類(lèi)豆制品
檢測(cè)項(xiàng)目:
感官要求、蛋白質(zhì)、脂肪(豆?jié){類(lèi)產(chǎn)品要求)、水分、脲酶試驗(yàn)、大腸菌群、沙門(mén)氏菌、、凈含量負(fù)偏差、預(yù)包裝食品標(biāo)簽、鉛(以Pb計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、三氯蔗糖、鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))等
檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn):
GB/T22106-2008《非發(fā)酵豆制品》
NY/T1052-2014《食品 豆制品》
GB2712-2014《食品安全標(biāo)準(zhǔn)豆制品》
GB/T23494-2009《豆腐干》
GB/T21494-2008《低溫食用豆粕》
GB/T13382-2008《食用大豆粕》
GB 2718-2014《釀造醬》
SB/T10528-2009《納豆》