調(diào)味品作為的食物輔料,長期食用不健康的調(diào)味品,對身體有著很大的影響。調(diào)味品的生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)過程中可能因?yàn)榧夹g(shù)不達(dá)標(biāo)或者控制不到位,導(dǎo)致的各種有害物質(zhì)過量也將影響著生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)及銷售安全。國聯(lián)質(zhì)檢提供各種調(diào)味品的檢測服務(wù)。
檢測樣品:
醬油、醋、芝麻醬、雞精、復(fù)合調(diào)味料、味精、釀造醋、陳醋、白醋、米醋、辣椒醬、黃豆醬、辣椒粉等。
檢測項(xiàng)目:
感官要求、水分、食鹽(以氯化鈉計(jì))、總酸(以乳酸計(jì))、酸價(jià)(以脂肪計(jì))、砷(以As計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、鎘(以Cd計(jì))、汞(以Hg計(jì))、亞硝酸鹽(以NaNO2計(jì))、B1、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、、凈含量、預(yù)包裝食品標(biāo)簽等
檢測標(biāo)準(zhǔn):
GB10133-2014
NY/T1070-2006
SB/T10755-2012
GB/T20560-2006
GB2718-2014
GB/T24399-2009
SB/T10753-2012