農(nóng)副產(chǎn)品檢測主要包括蔬菜、瓜果、茶葉、糧油、獸產(chǎn)品、禽類、蛋類、乳制品以及各類水產(chǎn)品的檢測。
農(nóng)副產(chǎn)品檢測范圍
種植業(yè):蔬菜、瓜果、茶葉、糧油等;
畜牧業(yè):獸產(chǎn)品、禽類、蛋類、乳制品等;
漁業(yè):各類水產(chǎn)品。
產(chǎn)品檢測項(xiàng)目
1、常規(guī)項(xiàng)目:水分及揮發(fā)物、灰分、PH值、粗纖維、粗蛋白等;
2、感官指標(biāo):形狀、顏色、氣味、病蟲害、霉變、腐爛等;
3、微生物及生物毒素:菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、、溶血性鏈球菌、M1、B1、B2、G1、G2等;
4、有毒有害物質(zhì):鎘Cd、鉻Cr、鉛Pb、砷As、汞Hg、重金屬總量、亞硝酸鹽、二氧化硫殘留、三聚氰胺等;
5、獸藥殘留:、、四環(huán)素、、硝基呋喃代謝物、磺胺類、隱形孔雀石綠、結(jié)晶紫、隱形結(jié)晶紫、、鹽酸特倫克羅、多氯聯(lián)苯等;
6、農(nóng)藥殘留:六六六、滴滴涕、五氯硝基苯、、七氯、、、、克線丹、地亞農(nóng)、、甲基、、乙酰、、、、喹硫磷、、樂果、、二嗪磷、、等。
檢測標(biāo)準(zhǔn)
BT | 20362-2006 | 雞蛋中氯羥吡啶殘留量的檢測方法高效液相色譜法. |
SN/T | 1626 -2005 | 進(jìn)出口肉及肉制品中、、. |
GB/T | 22331-2008 | 水產(chǎn)品中多氯聯(lián)苯殘留量的測定氣相色譜法. |
NY/T | 1661 -2008 | 乳與乳制品中多氯聯(lián)苯的測定 氣相色譜法. |
GB | 20361-2006 | 水產(chǎn)品中孔雀石綠和結(jié)晶紫殘留量的測定高效液相色譜. |
GB | 14754-2010 | 食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑. |
GB/T | 5750.12-2006 | 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法微生物指標(biāo). |
GB/T | 22388-2008 | 原料乳與乳制品中三聚氰胺檢測方法. |
........主要參照國標(biāo)方法,同時(shí)也可按照ASTM/IEC/EN/DIN等其他標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測。