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凍干機(jī) 海參凍干設(shè)備 鮑魚真空冷凍干燥機(jī)

參考價(jià) 150000
訂貨量 ≥1 臺(tái)
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市永聯(lián)機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)DG10
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2022/10/12 14:45:28
  • 訪問(wèn)次數(shù)211
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諸城市永聯(lián)機(jī)械有限公司主要生產(chǎn)速凍機(jī),凍干機(jī),真空油炸機(jī),解凍機(jī),清洗機(jī)等設(shè)備



凍干機(jī),速凍機(jī),清洗機(jī),掛冰機(jī),真空油炸機(jī),解凍機(jī)等
外形尺寸 4500*3500*2800mm 重量 1000kg
功率 24kw 加工定制
類型 真空冷凍干燥機(jī) 適用范圍 凍干海產(chǎn)品、肉類、果蔬類等
凍干機(jī) 海參凍干設(shè)備 鮑魚真空冷凍干燥機(jī)適用于凍干海產(chǎn)品、肉類、果蔬類、肉類、寵物糧、化妝品等
凍干機(jī) 海參凍干設(shè)備 鮑魚真空冷凍干燥機(jī) 產(chǎn)品信息

凍干機(jī) 海參凍干設(shè)備 鮑魚真空冷凍干燥機(jī)主要特點(diǎn) :

1預(yù)凍與干燥在原位完成,凍干過(guò)程自動(dòng)化,操作簡(jiǎn)便。

2板層內(nèi)走循環(huán)介質(zhì),溫度可調(diào)節(jié),溫差1℃,制冷加熱效果更均勻。

3觸摸屏操作,PLC控制系統(tǒng),實(shí)時(shí)監(jiān)控設(shè)備運(yùn)行情況。

4可與電腦連接,遠(yuǎn)程操控,存儲(chǔ)凍干曲線。

5整體式設(shè)計(jì),便于運(yùn)輸及安裝,節(jié)省空間。

6可連接CIP在位清洗,SIP在位消毒,液壓加塞系統(tǒng)等功能。

設(shè)備應(yīng)用領(lǐng)域

1醫(yī)藥工業(yè):可將冷凍干燥技術(shù)用于血清、血漿、疫苗、酶、抗生素、激素等中西藥品的脫水與保存。

2.食品工業(yè):真空冷凍干燥技術(shù)在食品工業(yè)中主要用于干燥咖啡、菜葉、果汁、草莓、整蝦、肉類、特色蔬菜等,可保持食品的色、香、味、形和營(yíng)養(yǎng)成分不變,便于長(zhǎng)期存和運(yùn)輸,非常適用于方便營(yíng)養(yǎng)食品的生產(chǎn)。

3營(yíng)養(yǎng)保?。赫婵绽鋬龈稍锛夹g(shù)還可以用來(lái)干燥蜂皇漿、珍珠粉、人參、龜粉、黑螞蟻粉、蛇粉等,它能長(zhǎng)期保存其營(yíng)養(yǎng)成分及其活性成分,保證營(yíng)養(yǎng)保健品的天然。

4生物研究:利用真空冷凍干燥技術(shù)可長(zhǎng)期保存細(xì)菌、動(dòng)脈、骨骼、皮膚、角膜和神經(jīng)組織及各種器官等,在使用時(shí)供給水分可再生,可保持其生化物理特性。

5其它:如在航天隔熱陶瓷制作,考古中木帛,制品保存,標(biāo)本制作,特殊材料制備等的應(yīng)用。

凍干的原理
干燥的方法許多,如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥和真空干爆等。但這些干燥方法都是在0℃以上或更高的溫度下進(jìn)行。干燥所得的產(chǎn)品,一般是體積縮小、質(zhì)地變硬,有些物質(zhì)發(fā)生了氧化,一些易揮發(fā)的成分大部分會(huì)損失掉,有些熱敏性的物質(zhì),如蛋白質(zhì)、維生素會(huì)發(fā)生變性。微生物會(huì)失去生物活力,干燥后的物質(zhì)不易在水中溶解等。因此干燥后的產(chǎn)品與干燥前相比在性狀上有很大的差別。而冷凍干燥法不同于以上的干燥方法,產(chǎn)品在干燥基本上在0C以下的溫度進(jìn)行,即在產(chǎn)品凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行,直到后期,為了進(jìn)一步降低產(chǎn)品的殘余水分含量,才讓產(chǎn)品升至0C以上的溫度,但一般不超過(guò)50℃

冷凍干燥就是把含有大量水分物質(zhì),預(yù)*行降溫凍結(jié)成固體,然后在真空的條件下使水蒸氣直接升華出來(lái),而物質(zhì)本身剩留在凍結(jié)時(shí)的冰架中,因此它干燥后疏松多孔體積不變。引起產(chǎn)品本身溫度的下降而減慢升華速度,為了增加升華速度,縮短干燥時(shí)間,必須要對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行適當(dāng)加熱。整個(gè)干燥是在較低的溫度下進(jìn)行的。

凍干的優(yōu)勢(shì) 

1冷凍干燥在低溫下進(jìn)行,因此對(duì)于許多熱敏性的物質(zhì)特別適用。如蛋白質(zhì)、微生物之類不會(huì)發(fā)生變性或失去生物活力。因此在醫(yī)藥上得到廣泛的應(yīng)用。

2在低溫干燥時(shí),物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小,適合一些化學(xué)產(chǎn)品,藥品和食品干燥。

3.在冷凍干燥過(guò)程中,微生物的生長(zhǎng)和酶的作用無(wú)法進(jìn)行,因此能保持原來(lái)的性狀。

4由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來(lái)的結(jié)構(gòu),不會(huì)發(fā)生濃縮現(xiàn)象。

5干燥后的物質(zhì)疏松多孔,呈海綿狀,加水后溶解迅速而*,幾乎立即恢復(fù)原來(lái)的性狀。

6由于干燥在真空下進(jìn)行,氧氣極少,因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護(hù)。

7.干燥能排除95-99%以上的水分,使干燥后產(chǎn)品能長(zhǎng)期保存而不致變質(zhì)。因此,冷凍干燥目前在醫(yī)藥工業(yè),食品工業(yè),科研和其他部門得到廣泛的應(yīng)用。

凍干機(jī) 海參凍干設(shè)備 鮑魚真空冷凍干燥機(jī)

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