一、麥乳精描述：
乳精是70年代迅速發(fā)展起來(lái)的一種速溶性含乳營(yíng)養(yǎng)固體飲料，它采用牛奶（或奶粉、煉乳）、奶油、麥精、蛋粉為主體，并添加蔗糖、葡萄糖、可可粉等原料，經(jīng)過(guò)調(diào)配、乳化、殺菌、脫氣濃縮、真空干燥、粉碎、包裝等工藝過(guò)程而成為一種具有酥松、輕脆、多孔狀的碎粒和部分細(xì)粉的產(chǎn)品。
二、麥乳精干燥機(jī)（高速離心噴霧干燥機(jī)）工作原理：
空氣經(jīng)過(guò)濾和加熱，進(jìn)入干燥器頂部空氣分配器，熱空氣呈螺旋狀均勻地進(jìn)入干燥室。料液經(jīng)塔體頂部的高速離心霧化器，(旋轉(zhuǎn))噴霧成極細(xì)微的霧狀液珠，與熱空氣并流接觸在極短的時(shí)間內(nèi)可干燥為成品。成品連續(xù)地由干燥塔底部和旋風(fēng)分離器中輸出，廢氣由風(fēng)機(jī)排空。
三、麥乳精干燥機(jī)（高速離心噴霧干燥機(jī)）特點(diǎn)：
1、干燥速度快，料液經(jīng)霧化后，表面積大大增加，在與熱風(fēng)接觸過(guò)程中，瞬間就可蒸發(fā)95%-98%的水份，干燥時(shí)間僅需數(shù)秒鐘，特別適用于熱敏性物料的干燥。
2、產(chǎn)品具有良好的均勻度、流動(dòng)性和溶解性，產(chǎn)品純度越高，質(zhì)量好。
3、生產(chǎn)過(guò)程簡(jiǎn)化，操作控制方便。對(duì)于濕含量40-60%（特殊物料可達(dá)90%）的液體能一次干燥成粉粒產(chǎn)品，干燥后不需粉碎和篩選，減少生產(chǎn)工序，提高產(chǎn)品純度。對(duì)產(chǎn)品粒徑、松密度、水份，在一定范圍內(nèi)可通過(guò)改變操作條件進(jìn)行調(diào)整，控制和管理都很方便。
4、霧化：機(jī)組的霧化系統(tǒng)必須確保霧滴大小分布均勻，確保產(chǎn)品質(zhì)量合格率。
5、、熱氣流與霧滴的接觸：有足夠量的熱氣流進(jìn)入干燥室時(shí)，必須考慮熱氣流的方向及角度，無(wú)論是并流、逆流還是混流，確保與霧滴的充分接觸，才能進(jìn)行充分的熱交換。
6、、管道角度及錐體角度的設(shè)計(jì)：根據(jù)多次試料及制作經(jīng)驗(yàn)獲得。
彬達(dá)干燥推薦麥乳精干燥機(jī)，麥乳精干燥專用高速離心噴霧干燥機(jī)，我公司通過(guò)實(shí)驗(yàn)認(rèn)證，麥乳精干燥可選用離心噴霧干燥機(jī)，麥乳精糖分高，選用離心噴霧干燥機(jī)避免了粘壁、焦化。我高公司常年備有噴霧干燥機(jī)樣機(jī)，可供客戶試料。
