膠原蛋白(Collagen)主要存在于動物結(jié)締組織中,它具有很強(qiáng)的伸張能力,是韌帶和肌鍵的主要成份,膠原蛋白還是細(xì)胞外基質(zhì)的主要組成成分。它使皮膚保持彈性,而膠原蛋白的老化,則使皮膚出現(xiàn)皺紋。膠原蛋白亦是眼睛角膜的主要成份,但以結(jié)晶形式組成。膠原蛋白是一切動物的生命支架。膠原蛋白的提取很重要,很多企業(yè)選擇膠原蛋白納濾膜分離設(shè)備。
膠原蛋白的利用主要分為兩大類:一是著眼于膠原蛋白的纖維性能,用于相紙底片紡織、造紙等;二是著眼于其生物功能,用于食品保健、飼料、美容化妝品、科研材料等。
膠原蛋白納濾膜分離設(shè)備工藝
酶解液→精濾→大分子超濾→納濾膜濃縮→噴霧干燥
膠原蛋白納濾膜分離設(shè)備工藝優(yōu)勢
1、膜濃縮能耗低,僅為熱濃縮的30%,為企業(yè)節(jié)約成本。
2、膜設(shè)備操作簡單,占地面積小,設(shè)備自動運(yùn)行,維護(hù)方便。
3、可拓展性好,容易實現(xiàn)工業(yè)化擴(kuò)產(chǎn)需求。
4、前端除雜,提高膠原蛋白品質(zhì)和口感。
5、膜濃縮同時,脫出酶解液中的無機(jī)鹽,降低苦腥味和農(nóng)殘。
6、縮短生產(chǎn)周期,提成生產(chǎn)效率。
7、常溫濃縮,蛋白生物活性基本不受影響。