單罐牛奶巴氏殺菌機(jī)廣泛用于鮮牛奶、酸奶、羊奶、駱駝奶、果汁、含乳飲料以及調(diào)味品等產(chǎn)品的原始配方確定和更新、產(chǎn)品口味的甄別、顏色的評(píng)估,穩(wěn)定劑、乳化劑應(yīng)用,新產(chǎn)品研發(fā)與樣品制作。是各大學(xué)院校、奶吧、小型巴氏奶生產(chǎn)廠商的理想設(shè)備??筛鶕?jù)需要多罐組合使用,非常適合奶吧及中小型乳品生產(chǎn)單位的小批量多品種使用。
1)巴氏殺菌機(jī)所有產(chǎn)品接觸的部件均用SUS304/SUS316L不銹鋼制造,套管墊圈和密封件采用食品級(jí)橡膠制成,產(chǎn)品管件連接采用衛(wèi)生管接件;
2)衛(wèi)生級(jí)泵循環(huán);
3)鮮奶吧巴氏殺菌機(jī)巴氏殺菌加熱有兩種形式:蒸汽加熱和電加熱供選擇;
4)三層罐帶夾套,聚氨酯作為隔熱材料;
5)外接冰水和自來(lái)水以供產(chǎn)品冷卻,自下而上進(jìn)冷卻水;
6)上海科勞牌巴氏殺菌機(jī)配有兩個(gè)罐,兩個(gè)罐殺菌,也可作冷卻用,可實(shí)行連續(xù)生產(chǎn);
7)具有殺菌效果佳,噪音小,速度可調(diào)經(jīng)久耐用,溫度自動(dòng)控制和調(diào)節(jié),操作簡(jiǎn)單方便;
8)巴氏殺菌機(jī)可通過(guò)衛(wèi)生泵自下而上單罐循環(huán),也可左右罐互相循環(huán),循環(huán)后的乳品口感更滑;
9)乳品進(jìn)料可通過(guò)皮管連接衛(wèi)生泵進(jìn)料,也可通過(guò)物料桶啟運(yùn)衛(wèi)生泵進(jìn)料;
10)有部件置于不銹鋼機(jī)架上,移動(dòng)方便,維修方便等特點(diǎn)!鮮奶送到奶吧后進(jìn)行巴氏殺菌,殺菌完畢后既可銷售,顧客既可即時(shí)飲用,也可帶回家飲用,也可放入冰箱里保存,當(dāng)天銷售不完的牛奶可現(xiàn)場(chǎng)制作酸奶,冰激凌,奶昔等產(chǎn)品。