物料描述：
山梨酸鉀是一種具有廣譜殺菌性的食品防腐劑，并且因?yàn)樗菀撰@得價(jià)格比較低廉，成為了很多食品企業(yè)最中意的食品防腐劑。山梨酸及山梨酸鉀是獲得了糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織的安全高效的食品防腐劑。山梨酸及其鹽類(lèi)化合物因?yàn)槎拘孕?、價(jià)格低廉而受到了廣泛認(rèn)可。山梨酸是一種常見(jiàn)的脂肪酸，該物質(zhì)在人體參與新陳代謝僅僅生成無(wú)毒無(wú)害的二氧化碳和水，被視做食品的安全成分之一。能抑制食源性微生物的生長(zhǎng)，防止食物的效果，對(duì)于食品的風(fēng)味狀態(tài)無(wú)明顯影響，不改變食品的特性，保有食品原本的色香味，并且最重要的一點(diǎn)是山梨酸的毒性?xún)H為苯甲酸的1/4。山梨酸作為的安全無(wú)毒的防腐劑，被所有的國(guó)家允許使用。因?yàn)樯嚼嫠岬娜芙舛容^小，所以食品行業(yè)也常常溶解度更大的山梨酸鹽來(lái)代替山梨酸。山梨酸鉀是一種不飽和脂肪酸鹽，可以在人體內(nèi)參與正常代謝，生成二氧化碳和水，同樣被認(rèn)定為安全的食品成分之一。除此之外，山梨酸鉀的使用方法及其靈活，可以直接向食品中添加或者噴灑浸泡。據(jù)不統(tǒng)計(jì)，山梨酸鉀在1990年的世界產(chǎn)量大概是2萬(wàn)噸。食品防腐劑消費(fèi)大國(guó)美國(guó)在1992年使用山梨酸鉀約為7200噸，隨后山梨酸鉀的使用量逐年上升，1995年9100噸，2000年11400噸。山梨酸可由丙酮與巴豆醛發(fā)生縮合反應(yīng)、氧化山梨醛的方法以及丙二酸與巴豆醛發(fā)生縮合反應(yīng)三種途徑制得，但由于以上幾種生產(chǎn)方式生產(chǎn)成本高，目前比較常用的是乙烯酮法。山梨酸鉀被糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織，以及美國(guó)、英國(guó)、日本以及東南亞一些國(guó)家所推崇，近年來(lái)山梨酸鉀成為各國(guó)重點(diǎn)發(fā)展的重要的食品防腐劑。
產(chǎn)品名稱(chēng): LPG系列高速離心噴霧干燥機(jī)
概述：
噴霧干燥是液體工藝成形和干燥工業(yè)中應(yīng)用泛的工藝。于從溶液、乳液、懸浮液和糊狀液體原料中生成粉狀、顆粒狀固體產(chǎn)品。因此，當(dāng)成品的顆粒大小分布、殘留水份含量、堆積密度和顆粒形狀必須符合精確的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，噴霧干燥是一道十分理想的工藝。
原理：
空氣經(jīng)過(guò)過(guò)濾和加熱，進(jìn)入干燥器頂部空氣分配器，熱空氣呈螺旋狀均勻地進(jìn)入干燥室。料液經(jīng)塔體頂部的高速離心霧化器，（旋轉(zhuǎn)）噴霧成極細(xì)微的霧狀液珠，與熱空氣并流接觸，在極短的時(shí)間內(nèi)可干燥為成品。成品連續(xù)地由干燥塔底部和旋風(fēng)分離器中輸出，廢氣由風(fēng)機(jī)排空。
特點(diǎn)：
● 干燥速度快，料液經(jīng)霧化后，表面積大大增加，在熱風(fēng)氣流中，瞬間就可蒸發(fā)95%-98%的水份，完成干燥時(shí)間僅需數(shù)秒鐘，特別適用于熱敏性物料的干燥。
● 產(chǎn)品具有良好的均勻度、流動(dòng)性和溶解性、產(chǎn)品純度高、質(zhì)量好。
● 生產(chǎn)過(guò)程簡(jiǎn)化，操作控制方便。對(duì)于濕含量40-60%(特殊物料可達(dá)90%)的液體能一次干燥成粉粒產(chǎn)品，干燥后不需粉碎和篩選，減少生產(chǎn)工序 ，提高產(chǎn)品純度 。對(duì)產(chǎn)品粒徑、松密度、水份，在一定范圍內(nèi)可通過(guò)改變操作條件進(jìn)行調(diào)整，控制和管理都很方便。
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