一、設(shè)備原理
隔油提升設(shè)備是把各類餐飲業(yè)含油脂、雜物的廢水分離開。含雜物的廢水首先經(jīng)過不銹鋼除渣器后，雜物停留在除渣器內(nèi)、油水自流到油水分離器、可經(jīng)過高效氣浮設(shè)備、油水分離速度比傳統(tǒng)的分離速度增加了3倍以上。另配備自動加熱系統(tǒng)，氣溫低不會讓油脂結(jié)塊，并加速油水分離速度。通過高效隔油器，油會聚集在分離區(qū)的儲油區(qū)，采用放油閥排出，達(dá)到除渣、隔油等作用，最后將處理達(dá)標(biāo)的廢水提升至室外檢查井和管網(wǎng)。
運(yùn)行流程圖：
二、設(shè)備特點(diǎn)
（1）設(shè)備形式：一體化成套設(shè)備；
（2）配套水泵臺數(shù)：2臺污水泵；
（3）液位控制方式：采用精確的連桿式不銹鋼液位控制；
（4）運(yùn)行參數(shù)：可持續(xù)運(yùn)行；
（5）電機(jī)性能：防護(hù)等級：IP68，絕緣等級：F級；
（6）電氣參數(shù)：工作電壓：380V，工作頻率：50Hz；
（7）進(jìn)水形式：水平法蘭接口，連接進(jìn)水法蘭前需要1到2米的緩沖管；
（8）出口形式：垂直法蘭接口；
（9）格柵除污：設(shè)有提籃式格柵，能攔截污水中的較大的固體
雜物；
（10）無污染：水箱采用全密封活動頂蓋設(shè)計，密封狀態(tài)，不外
溢、無臭味；
（11）隔油除污效果：錐形浮油收集結(jié)構(gòu)，快速高效收集浮油，隔油效果好；
的錐形污泥收集結(jié)構(gòu)，快速高效收集污泥，處理后污水SS含量極低。
（12）電加熱裝置，對于易于凝結(jié)的動物油脂進(jìn)行加熱，便于自動排出油脂；
（13）設(shè)備配置：包括箱體、水泵、攔污格柵裝置、集油排油裝置、集泥排泥裝置、污水提升裝置、通氣及排污檢修裝置、智能控制箱、底座及附件等；
（14）設(shè)備水箱采用SUS304不銹鋼材質(zhì)平板焊接而成，箱壁、箱蓋、箱底板厚度2mm，箱蓋含有提手和搭扣，便于檢查維護(hù)；
（15）控制系統(tǒng)：控制箱主要元器件為施耐德品牌，水泵、浮球電纜線長度為6米。
三、流程說明簡介
隔油設(shè)備能處理進(jìn)水溫度≥5℃、油脂含量≤300mg/L、所含動植
物油品密度在油溫20℃時為0.9g/cm3～0.95g/cm3、SS濃度≤285mg/L的餐飲廢水，經(jīng)隔油設(shè)備處理后的排出水中含油量應(yīng)符合
《污水排入城市下水道水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》CJ3082-1999中油脂允許排入城市下水管道的濃度，即允許濃度100mg/L。
A、除渣區(qū)采用隔柵和沉淀式分離技術(shù)，自動分離廢水中所含雜物，人工定期清理渣物，防止渣物進(jìn)入出水管網(wǎng)；
B、分離區(qū)通過水油的密度差原理，且通過浮油收集裝置自己收集浮油；
C、加熱裝置分別對分離區(qū)和浮油收集區(qū)，以防止油水板結(jié)，可根據(jù)實(shí)際運(yùn)行需要，實(shí)行自動時間控制；
D、集油區(qū)的廢油通過放油閥，定期排到收集油桶內(nèi)，方便快捷收集廢油；
E、多向控油裝置可二次分離油水，減緩水流速度、增長油水分離時間且可把油水分離后的廢油導(dǎo)向積油區(qū)，提高隔油效率；
F、儲水區(qū)用于儲存分離后的廢水；
G、提升泵通過自動液位控制，把經(jīng)過分離后的廢水提升至污水市政管網(wǎng)。
四、產(chǎn)品介紹
1、箱體材質(zhì)：不銹鋼sus304，厚度為2mm
2、結(jié)構(gòu)說明：
A、全密封設(shè)計，確保無異味外泄，特殊設(shè)計的通風(fēng)裝置，能有效地防止異味外泄，又能及時的吸收空氣，防止隔油器內(nèi)可能發(fā)生地真空現(xiàn)象，保證設(shè)備安全有效地運(yùn)行；
B、整體結(jié)構(gòu)緊湊，布局合理，占地面積小，安裝維修極為方便。
3、外觀說明:
A、箱體焊縫平整，表面無毛刺，無碰撞凹陷現(xiàn)象。
B、箱體的內(nèi)、外表面防腐涂層應(yīng)均勻、美觀、無劃痕。
C、設(shè)備上的管道和管道連接選用法蘭式連接
4、隔油設(shè)備及一體化隔油提升設(shè)備部件及材質(zhì)說明：
A、箱體板材采用不銹鋼鋼板，選用的不銹鋼鋼板應(yīng)符合GB/T 3280的規(guī)定。
B、設(shè)備采用不銹鋼鋼板，另與箱體相連的進(jìn)水管、出水管、通氣管、放空管及連通管等均采用不銹鋼材質(zhì)。
五、隔油提升設(shè)備的重要作用
為了加強(qiáng)對餐飲業(yè)含油廢水和油煙排放的控制和管理，餐飲企業(yè)要安裝隔油提升設(shè)備，防止餐飲業(yè)排污對水體和大氣的污染。
