產(chǎn)品用途：
多功能食品安全分析儀集成化食品安全快速檢測分析設(shè)備，廣泛應用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗檢疫部門等單位使用。
儀器主機采用一體化防水、抗壓、防撞擊、防腐蝕箱體設(shè)計，同時配備交直流供電，可連接車載電源，可選配大容量充電鋰電池，滿足現(xiàn)場野外檢測需求。
檢測項目：
檢測項目可從項目表中任選4項， 多功能食品安全分析儀預留其他項目程序和端口方便后期升級，可根據(jù)日后實際需求增加其他相關(guān)檢測項目。
項目 | 分類 |
食品添加劑 | 二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯甲-酸鈉、山梨酸鉀、糖精鈉、甜蜜素、木耳硫-酸鎂等 |
有毒有害物質(zhì) | 甲醛、吊白塊、硼砂、過氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺、蘇-丹紅、工業(yè)堿、尿素、明礬等 |
食用油脂 | 過氧化值、酸價等 |
果蔬 | 農(nóng)藥殘留（酶抑制率法） |
病害肉 | 組胺、揮發(fā)性鹽基氮 |
重金屬含量 | 鉛、鎘、鉻、汞、砷、錫、鎳、鋁等 |
水酒飲品分析 | 酒中甲醇、乙醇、乳品及牛奶中蛋白質(zhì)， |
蜂蜜成分 | 果糖和葡萄糖、蔗糖、淀-粉酶、酸度等 |
調(diào)味品成分 | 食醋的總酸、醬油的總酸、芝麻油純度、谷氨-酸鈉、醬油氨基酸態(tài)氮、食鹽中亞-鐵氰-化鉀、食鹽中碘等 |
食用色素類 | 紅色色素（胭脂紅、莧菜紅、莧菜紅）、黃色色素（檸檬黃、日落黃）、藍色色素（亮藍）等 |
