菌種發(fā)酵罐采用304材質(zhì)不銹鋼鏡面拋光板,減少熱輻射,滅菌效果好??扉_口式設(shè)計,利于操作與清洗。整機包括:罐體,智能電控箱、過濾器。加熱器,連接件(管)。采用無油氣泵(長壽命活塞式)。
菌種發(fā)酵罐適用于各種不同菌種與原料間的發(fā)酵反應(yīng),涵蓋有氧發(fā)酵和無氧發(fā)酵等方式,該設(shè)備在使用過程中對各種菌種與原料的配比要求十分嚴格。發(fā)酵罐罐體采用不銹鋼材質(zhì),由圓柱體及橢圓形或碟形封頭焊接而成。
通過罐內(nèi)攪拌裝置使物料混合均勻,混合效果好,促進菌種與原料間的發(fā)酵反應(yīng),可實現(xiàn)在位高溫滅菌,符合相關(guān)的規(guī)定標準,廣泛應(yīng)用于食品、化工等行業(yè)。
菌種發(fā)酵罐主要由罐體、夾套、攪拌系統(tǒng)三大系統(tǒng)構(gòu)成,另設(shè)夾套或盤管、傳動裝置、軸封裝置、保溫介質(zhì)、支撐、發(fā)酵取樣放料閥、冷卻液進出口、溫度傳感器接口、PH自動控制系統(tǒng)、壓力傳感器、空氣呼吸器、CIP接口等組件。