商場食堂垃圾處理設(shè)備性能特點：
1、高溫發(fā)酵處理技術(shù)：高溫處理可以殺死廚房廢棄物中的大腸桿菌、蛔蟲卵等有害菌。
2、設(shè)備加熱方式多樣，節(jié)能環(huán)保：常用加熱方式有電熱帶加熱、電熱棒加熱（熱水或?qū)嵊停?、鍋爐或爐煙馀熱加熱、多馀蒸汽加熱、企業(yè)節(jié)能減排。
3、整合復(fù)雜系統(tǒng)，一次解決所有問題：參照餐廚垃圾發(fā)酵堆肥資源化處理標準設(shè)計，具有餐廚垃圾自動破碎分選、脫水、鹽分和含水率調(diào)節(jié)、好氧發(fā)酵、有害物質(zhì)去除、臭氣處理等功能。設(shè)備由自動升降系統(tǒng)、自動破碎分選系統(tǒng)、機械脫水系統(tǒng)、材料輸送系統(tǒng)、油水分離系統(tǒng)、供熱系統(tǒng)、除臭和污水處理系統(tǒng)、添加劑混合系統(tǒng)、攪拌發(fā)酵系統(tǒng)、包裝系統(tǒng)、自動控制系統(tǒng)等構(gòu)成。
商場食堂垃圾處理設(shè)備操作注意事項：
1、開啟機器前，請確保投料口和卸料口蓋門關(guān)緊；
2、機器運行過程中不可打開投料口或卸料口；
3、每次投放餐廚垃圾量不可超過機器額定容量；
4、請勿投入筷子、飲料罐、玻璃制品、陶瓷制品、石塊、金屬等硬物、體積較大的骨頭以及其他無法粉碎、溶解的物體；
5、按啟動按鈕進行自動卸料。完成卸料（一般不超過20分鐘）后務(wù)必手動關(guān)閉電源開關(guān)，停止機器運行；
6、請確保機器平穩(wěn)放置。不可放置在傾斜、震動或其他影響機器運行的地方；
7、請確保機器放置在不受雨淋水灑的地方，電控電路不會受潮，以免發(fā)生短路漏電等狀況；
8、請勿將機器放置在高于50攝氏度或低于零下40攝氏度的環(huán)境中使用；
9、請勿將機器放置在電房、油罐等容易造成火災(zāi)、等以外的地點、設(shè)施旁使用；
10、不可擅自拆裝機器，出現(xiàn)故障需進行維修時請聯(lián)絡(luò)專業(yè)人員。
